第505章 第 505 章
朱纯心中虽感讶异，眼下却无余力深究，只得嘱咐刘大爷先依书中所载试种一季，待秋后查验收成。
刘大爷点头应了。
朱纯转而问起庄内鱼塘的情形，是否到了起获的时节。
刘大爷答道：“鱼已肥了，正可捕捞。
倒是前两月下苗时，碰巧从外路行商那儿得来一批蟹苗，便单独辟了一塘养着。”
“蟹？”
朱纯微微一怔。
他在京中这些时日，还未见过活蟹。
当即追问蟹塘所在，刘大爷引着他，带了两三个伙计往塘边去。
塘水清浅，底下密密层层尽是青壳蟹，螯足攒动。
朱纯望着，眼前忽地浮起现代各式蟹肴的香气——正出神时，耳内清脆一响。
【新食材录入：河蟹】
【新菜谱解锁：肉蟹煲】
【可消耗财富值兑换】
朱纯脊背一僵。
这名字……这系统莫非也来自他所知的时空？
【兑换需20000财富值】
数额跳出来，他险些呛住。
虽有些积蓄，也禁不住这般开销。
迟疑片刻，终究抵不过对新菜式的念想，心一横，默念兑换。
【兑换程序启动……】
【财富值扣除完毕】
【菜谱“肉蟹煲”
已传输】
霎时间，香料配比、火候次序、食材处理诸般细节，如潮水般涌入脑海。
朱纯即刻吩咐伙计捞几尾肥蟹，又请刘大爷带着挖了新土豆，掰下两穗嫩玉米，再上山掘了几枚春笋。
庄子里食材样样鲜灵，他亲自捧了，转身便往灶间去。
土豆削皮切滚刀块，玉米斩段，笋切薄片，另配一把青蔬。
忽想起从前吃煲时总爱加样荤料，便让人取来几条肋排，焯水沥干。
蟹壳刷净，掀盖对半斩开，裹了调好的粉浆下锅炸至金黄捞出。
另取小碗，按脑中方子调妥酱汁。
热锅下油，先炒香土豆笋片与青菜，再倒入玉米、排骨与炸蟹，泼入酱汁翻匀，添水没过食材，盖上锅盖文火慢炖起来。
半个时辰过去，庄内厨房已是香气四溢。
朱纯差人请来刘老，老人刚踏进门便被满屋鲜香裹住了。
朱纯端出刚炖好的肉蟹煲，递过竹筷。
刘老深吸一口气，夹起一块送入口中，眼睛倏地亮了：“妙！这滋味当真妙极！”
他又让灶间忙活的伙计们都尝了尝，众人无不称赞。
朱纯自己也试了一口——竟与记忆中分毫不差。
熟悉的滋味勾起了乡愁，但朱纯转念便按下心绪：既已无法回头，不如踏实过好眼前日子。
饭后他对刘老道：“这些蟹，每日分批往我店里送吧，正好添几道新菜。”
刘老捋须点头：“这主意好。
做得这般鲜美，定能招来不少食客。”
当下便吩咐手下，每日将活蟹分装，陆续送往城中的“绝味飘香馆”
与“云溪阁”
——鲜活的蟹，入锅时才够生猛。
午后，朱纯随刘老在庄内闲走。
田畦间不单种着庄稼，还散养着鸡鸭牛马各类禽畜。
听刘老说起庄里诸般琐事，朱纯便将从前积攒的见识一一说与他听，权作参详。
晚膳是庄里自产的时鲜菜蔬。
饭毕，刘老忽然提议：“庄主可要去后山温泉松快松快？”
这一提，朱纯才想起庄后确有一眼天然温泉，引自山间活水，常年温润。
他欣然应下：“正该去解解乏。”
仆役备齐沐具后，刘老亲至厢房相请：“都已安置妥当，庄主请随我来。”
二人穿过月色笼罩的庭院，行至山岩环抱处。
只见两池温泉相邻而卧：大池开阔，小池则独踞高处，隐在薄雾里。
朱纯望见便问：“这两处泉眼可有分别？”
刘老笑答：“虽同出一源，上头那小池的水却更清透些。”
朱纯兴致顿生：“那我便去小池试试。”
朱纯踏入那方窄小的泉池，初时只觉水温寻常。
片刻之后，一股温和的热意却自体内深处悄然升起，如无数道细小的暖流，沿着四肢百骸缓缓游走，所过之处，筋骨仿佛被轻柔地梳理抚平。
他心中暗暗惊异。
这泉水似乎藏着某种不寻常的效力。
虽说此事透着古怪，但朱纯转念一想，自己与那冥冥之中的存在相遇已是奇事，世间再添一桩，似乎也不足为怪。
他索性静心浸在其中，约莫过了半个时辰才起身。
出水时，通体舒泰，疲惫尽消，竟比经过一番精心推拿还要松快几分。
朱纯立刻寻到了刘老伯，将这番感受道出：“那眼小泉，泡过后周身舒畅，似有奇效。”
刘老伯听罢，面上并无讶色，倒像是早已知情。
他捋了捋须，缓缓道：“老朽也正为此事困惑。
自去年庄主接手这庄子后不久，大伙儿原本都用那口大池。
一次偶然，老朽试了这偏小的泉眼，才发觉其中奥妙，当时也是吃惊不小。”
“后来呢？”
朱纯追问。
“后来，”
刘老伯摇了摇头，“我便再不许庄上人靠近那口小池了。
事出反常，其中缘由莫测，还是避而远之为妥。”
朱纯沉吟片刻，又问：“自这泉水显出特别之后，庄子里可有什么别的变故？”
刘老伯答得干脆：“庄子一切如常。
若说不同，便是去年起，田里的收成渐渐好了起来。
我们灌溉所用，也正是这泉中引出的水。”
朱纯心中一动。
如此看来，这温泉的异变，或许正是随自己而来。
若依刘老伯所言，庄子境况非但未损，反而日渐兴旺，那这泉水与那无形中的指引一样，怕是福非祸。
只是，那指引向来是自行出现，朱纯至今还未摸清主动与之沟通的法门。
正思忖间，一个清脆的、带着些许稚气的声音，毫无征兆地直接在他耳畔响起：
“主人，您是在唤我吗？”
朱纯骤然四顾，周遭除了刘老伯，便是几名正在忙碌的庄户，哪有什么小女孩的身影。
他按捺住惊疑，低声问道：“你是何人？”
那声音似乎有些不满：“主人竟不认得我？您做出的那些新奇菜式，哪一样不是得了我的提点？”
朱纯霎时明了。
他竟在无意间，触动了那一直沉寂的存在。
“是你……我知晓了，定是你无疑。”
他语气笃定。
那声音却透出疑惑：“系统？那是何物？”
朱纯问：“那你可有名字？”
“我也不知自己是谁，”
声音答道，“只晓得见了特别的石材要告知您，得了新的配方也要说与您听。”
朱纯心中一定，温声道：“既如此，你便叫作‘系统’吧。
往后我唤‘系统’，便是在叫你。”
系统雀跃地应道：“真好，我也有名字啦。”
陈洋接着问：“那么，现在该你告诉我了——这山庄里的温泉究竟是怎么回事？是否与你有关？”
系统沉吟片刻，答道：“我可没那么大本事。
温泉不受我掌控，自然规律我也改变不了。”
“那温泉为何起了变化？”
朱纯追问道。
系统的声音轻轻响在陈瑶耳畔：“是因为你呀。
你不属于这个时代，身上带着某种特殊的气息。
那温泉大约是感应到了这股气息，便自然而然地顺从了吧。”
朱纯恍然，对系统道：“明白了，你先歇着吧。”
“那我先去休息了，主人若有疑问随时唤我。”
系统说完，便再无声息。
朱纯思忖着温泉的事，转身对刘大爷交代：“温泉本身无碍，大抵是地壳有所变动。
只是那小池子暂且莫让人靠近，大池子倒无妨，大伙儿仍可去泡。”
刘大爷虽心中存疑，仍立即应下：“庄主放心，老朽记着了。”
朱纯遂返回农庄里自己的院落，进屋歇下。
次日拂晓，他便起身赶回京城。
陈洋这回去庄园，本只是例行察看。
一应事务都被刘大爷料理得井井有条，有这样得力的帮手，实在省了他不少心力。
他带上清晨刚捞起的鲜蟹，乘车来到云溪阁。
又差人将半数螃蟹送至绝味飘香馆，另写了一张方子，把肉蟹煲的制法交给了艾月兰。
虽已过了开业酬宾的时日，云溪阁里依旧客流不绝。
陈洋盘算着今日便在两家店一同推出肉蟹煲——这些活蟹可等不得慢工细作的宣导。
若等宣传周全，蟹只怕早就不鲜了。
于是他当即决断：今日烹制的所有蟹肴，尽数免费赠予来店的食客。
绝味飘香馆那边，递去菜谱便能操持；云溪阁这儿却是新聘的厨子，陈洋少不得要多费些工夫亲自指点。
马车刚在云溪阁前停稳，丹橘便瞧见了，赶忙迎上前来：“东家到了。
今儿客人刚多起来，后头正忙着呢。”
陈洋颔首道：“你且忙去，有事我自会唤你。
还有，别叫东家。
若不嫌弃，唤声兄长便是。
在我这儿不拘那些虚礼，你既愿来帮忙，我合该谢你。”
丹橘心头一暖。
在这大明地界，哪还能寻着第二位如陈洋这般的主家？他是真将伙计与管事当作兄弟朋友相待的。
她眼眶微热，用力点头：“嗯，兄长。”
朱纯示意对方去忙自己的事，转身进了后厨。
赵大强正和众人一道忙得热火朝天。
朱纯唤他近前，低声问道：“新来的几位师傅，用着还顺手么？”
赵大强抹了把额头的汗，咧嘴笑道：“东家亲自挑的人哪有差的？个个手脚麻利，心思也实在。”
朱纯微微颔首：“那就好。”
说罢，他带着两个伙计走到院中，从马车上抬下一筐青壳螃蟹。
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