第123章 国泰周记

19:50，少微带着阿狸和众人进了国泰。

阿狸一进门就看呆了，周记炒货铺真的好大啊，而且好好看。

侍者也都好热情，见他们带了蛋糕来，知道有人过生日时还说会送上一份长寿面。

居然送面！

他还没回过神，板栗已经冲到半自助小食台前了：“这个是什么？这个呢？这个怎么吃？”

阿兰轻声解释：“凉粉五分钱一碗，水果捞八分钱一碗，自己舀，那边的调料自己加。”

板栗二话不说，拿了一只碗，舀了一份水果捞。又浇了两勺红糖汁，撒了花生碎和葡萄干，递给了妹妹。

花儿抿嘴一笑。

顺子和阿发也各舀了一份水果捞。

只有面对菜单时，一群孩子才怯怯的，不知道该点什么。

少微见状拿过菜单，开始点单：“七根肉肠、六个三明治、六个奶油小面包、七杯牛奶，四杯少冰，三杯常温。”

“一份爆米花，一份蔬菜沙拉，一份迷迭香烤鸡。先这么多吧。”

阿兰记下菜单，又确认了一遍，才去了操作台。

阿狸在旁边小声说：“小姐，这会不会有点多。”

他刚才看了一眼菜单，上面的东西都好贵。

少微摇摇头：“这么多人呢。”

“他们去打水果捞了，你和小豆子也去盛一碗。”

阿狸应了一声，去了水晶台那边。

板栗已经端着碗坐下了，叉了一块水果捞塞进嘴里，含含糊糊地说：“好吃！”

花儿坐在她哥哥旁边，没动筷子，先把自己那碗水果捞推过去：“哥，你尝尝。”

“你自己吃。”板栗又给她推回去。

顺子和阿发坐在对面，两个人低头研究那碗水果捞，阿发拿叉子戳了戳葡萄干：“这什么东西？”

“葡萄干。”

顺子问：“你没吃过？”

“吃过，就是没见过泡在碗里的。”

侍者很快端了托盘过来，蛋挞、牛奶、面包、肉肠、三明治、沙拉一盘一盘地摆上桌。

烤鸡是整只的，金黄酥脆，卧在白瓷盘里，旁边堆着炸土豆条和洋葱圈，还冒着热气。

阿发盯着烤鸡看了好几秒，没敢动。

少微叫住侍者：“麻烦帮我们切一下。”

侍者应了一声，拿刀叉过来。她利落地把烤鸡分成几块，骨头连着皮，汁水顺着刀口渗出来。

少微看见小豆子咽了咽口水，用公筷夹了一块鸡肉放他碗里：“吃吧。”

小豆子咬了一口，外皮咔嚓一声脆响，眼睛一下子亮了：“好吃！”

大家这才开始动起来。

阿狸学着小姐的样子，用公筷夹了一块给花儿，又夹了一块鸡腿肉给小姐。

少微咬了一口，外皮焦脆流油，内里嫩润多汁，确实好吃。

不过显而易见的，这帮孩子更喜欢吃肉肠。

也对，谁不喜欢吃肉肠呢？这可是她特意让厨房调的配方，猪肉馅里加了点淀粉和香料，灌进肠衣里。

蒸熟了再煎，外皮焦脆，咬开来全是肉汁。

其实那天第一次吃到烤肠的时候，她差点落泪。

主厨还以为是做得太难吃了，吓得差点把整串烤肠扔掉了。

以前大街小巷到处都是卖烤肠的，淀粉肠和各种肉肠，那会儿少微倒是很少买。

因为香肠真的是食品卫生的重灾区。

可开业前主厨找她定菜单时，她却鬼使神差地定下了肉肠。

在吃完第一根后，她突然喜欢上吃肉肠了，还从主厨那里买走了两斤。

有点难以描述这种心情。非要说的那就是——每次吃肉肠时，她就会想起，原来自己真的存在过另一个世界，那不是一场虚幻的梦。

“小姐，这个肉肠，咱们大光明能卖吗？”

少微回过神，看向阿狸：“你想卖肉肠？”

“嗯。”阿狸点头，“我们可以在门口支个炉子，现煎现卖，煎的时候香味飘出去，路过的人肯定走不动道。”

少微没说话，端起牛奶喝了一口。

阿狸又说：“肉肠也不占地方，客人拿了就走，跟咱们大光明的路子对得上。”

少微放下杯子：“你先想清楚几个事。”

阿狸看着她。

“第一，谁来做？作坊那边你要盯着，大光明店你也得看着，那肉谁来买？买了谁来做？做好了谁来卖？”

阿狸没说话，只安静听着。

“第二，大光明门口人流量是大，但人挤人的地方支个油炉。万一被客人踢翻了，烫着人怎么办？那边又不比国泰，门口宽敞。”

少微看着他：“第三，肉肠是鲜货，你拿什么存？别忘了，咱们大光明那个电气冰柜是只能放美女棒冰的。”

阿狸低下头，手里的叉子戳着盘子，显然是没死心。

花儿轻声说：“那等冬天呢？冬天不用冰柜，肉肠挂外面也不会坏。”

少微道：“冬天就是炒货旺季了，你们还能有心思惦记烤肠？”

阿狸彻底不吭声了，低头把盘子里的爆米花一颗一颗戳起来吃。

顺子在旁边听着，想帮腔又不敢开口。

少微把最后一块烤鸡夹给阿狸：“这天底下的钱是赚不完的，也不是每一份钱都适合去赚的。”


　　(https://www.wshuw.net/3537/3537372/35543176.html)


1秒记住万书网：www.wshuw.net。手机版阅读网址：m.wshuw.net