第五十七章 煎饼果子
宋暮月淡定一笑:“无妨,咱们卖贵些便是。就冲这煎饼果子只有咱们家有,就便宜不了。”
一阵香味慢慢钻入三人鼻中,三人深吸一口气,好香!
将煎饼果子煎好后,宋暮月用刀切成四份,其中三份递给众人:“尝尝看。”
众人在宋暮月煎饼的时候闻着那香气就已经食欲大开,现在看着那黄灿灿的饼子只觉得口水都要流下来了。
三人急忙尝了一口。
“好吃!太好吃了!我从没吃过这么好吃的饼子!”温大娘率先出声。
“东家的,我做厨娘那么多年,第一次吃这么好吃的饼子!”厨娘一边大快朵颐一边激动道。
温辞娘细嚼慢咽,脸上一脸享受:“东家的,这煎饼果子也太好吃了,以后肯定能大卖!”
宋暮月微微一笑,咬了口煎饼果子,味道不错,虽然没有火腿肠,但跟现代的比起来味道也是不差的。毕竟古代的一切食材都是原生态,没有经历过任何污染,食材本身的味道就已经是一大优势了。
四人品尝见,宋多余闻着香味钻进厨房:“长姐,什么味道好香啊!多余也想吃!”
宋暮月见宋多余眼巴巴地望着她手中的煎饼果子,将饼子递给宋多余,轻轻刮了一下鼻头:“小馋猫,这是煎饼果子,你尝尝。”
宋多余啃着煎饼果子,小脸鼓起像个小松鼠,不断念叨“好吃好吃”。
宋暮时与季行君也出现在厨房,接着温大鱼跟温辞,宋一们也来了。
“东家的,这是新菜式吗?闻着好香!”温大鱼忍不住出声道。
宋六也眼巴巴盯着几人手中的煎饼果子。
看来大家都被这香味给吸引来了。
宋暮月好笑道:“你们先去忙,等会做好了大家都尝尝味儿!”
众人欢呼一声,各自忙去了。
宋暮月问三人:“你们都学会了吗?”
三人点点头,开始上手煎饼子。
第一次三人做出的煎饼果子勉勉强强,第二次的成品比第一次好了不少,到第五次时,三人做的煎饼果子已经可以拿出去卖了。
三人总共煎了十五个煎饼果子,又练习几次,总共二十几个煎饼果子,都端出去拿给众人尝味儿去了。
“掌柜的,这煎饼果子太好吃了!太香了!比油条包子好吃太多了!”宋六一脸热切地望着宋暮月,眼里全是佩服。
宋暮时咬着煎饼果子,一脸自豪:“我姐研究的吃食,那可是一顶一的好吃!”
“长姐最厉害!多余最喜欢了!”宋多余咬着煎饼果子,两眼亮晶晶的。
众人都被这煎饼果子迷得五迷三道,温大鱼吃完一个煎饼果子,抹抹嘴巴问道:“不知当家的,这煎饼果子应该怎么定价?”
温辞也看着宋暮月,等着宋暮月定价。
宋暮月却是看向众人:“各位觉得怎么定价合适?”
宋一首先道:“掌柜的,宋一觉得这煎饼果子这么好吃,卖两百文也是值得的。”
宋六不赞同:“两百文太贵了,不如一百五十文。”
其他人也跟着纷纷定价,有的说八十文,有的说一百文,温辞跟温大鱼却没出声。
宋暮月看向两人:“你们觉得呢?”
温大鱼想了想,缓缓道:“掌柜的,要我说,一百文正好。食客们都喜欢尝鲜,就冲只有咱们家有煎饼果子,这价格就低不下去。一百文也不算很贵,普通人家都吃得起。”
宋暮月点点头,看向温辞:“温公子觉得呢?”
温辞一脸赞同:“掌柜的所言极是,一百文是个合适的价格。”
于是宋暮月一锤定音:“好,那就定一百文,明天开始售卖。”
第二天,煎饼果子便开始售卖了。
宋暮月让人煎好煎饼果子直接摆在门外,宋六直接叫卖:“瞧一瞧看一看咯,新出的煎饼果子,祖传秘方,比肉都好吃嘞!”
“绝对没有吃过的美味,当属煎饼果子嘞!保管吃了忘不掉!”
原本铺子里就有固定食客每天来买风干鸡酱骨头,在早餐供应后来的人更多了,听着这叫卖声大家伙儿的好奇心纷纷被勾起。
这煎饼果子是什么?他们怎么从来没有听过?莫非又是祖传秘方不成?
一妇人是老主顾了,也不问价格,指着煎饼果子直接道:“给我来一个尝尝鲜。”
宋一却道:“夫人,您是吃辣还是不吃辣,喜香菜否?咱们给您现做,一会儿就能好,现做的煎饼果子更香呢!”
那妇人一听现做,心想刚出锅的可不是最好,当下便道:“不要辣,要香菜。”
“好嘞!”宋一欢快应下,朝着后厨喊了一声:“煎饼果子一个,不要辣,多加香菜!”
后厨的三人分工明确,纷纷开始制作吃食。
不一会儿功夫煎饼果子就做好了,宋一将饼子递给那妇人,道:“夫人,您的煎饼果子好了,一百文。”
那妇人被煎饼果子的香气勾得馋虫蠢蠢欲动,利落给了钱,当下便张嘴咬了一口,登上双眼一亮,连吃了好几口都不做声。
围观的百姓们见她一个劲儿吃,也不说话,一个青年急道:“这煎饼果子好不好吃啊?好吃我也买。”
那妇人一脸餍足,畅快道:“好吃!真好吃!我从没吃过这么好吃的饼子。”说着朝宋一道:“小哥,麻烦你再给我来三个,一个不要辣,多香菜,另外两个要辣,不要香菜。”
说罢妇人利落给了银钱。宋一收好银钱,朝后厨喊了一声,接着对妇人道:“客官里面请坐,稍等片刻,煎饼果子马上给您做好。”
那妇人应了声好,直接进屋坐等。
那青年见妇人一连买了三个,当下道:“小哥,我也来一个,不要辣,不要香菜!”
围观的人群也纷纷开始争先恐后地购买煎饼果子,生怕下一秒就买不到了似的。
众人忙得热火朝天,好不热闹。
后厨里,三人眼疾手快地做着吃食。温大娘早已得心应手,速度加快了不少。
东家的一点也不藏私,虽是手里有她们的卖身契,但她们若是跑去其他地方用着手艺赚钱,也不是不可以买个身契。
东家对她们真信任。
想着,手下的动作又快了几分。
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