第四百三十六章：火候到位
陆怔咽了咽口水，点点头，眼神里还是有点紧张。
屋子不大，墙角堆着几叠账本，桌上摊满单据。
桌后坐着一个戴眼镜的中年男人，穿着干净的灰中山装，正低头看着什么。
听见动静，他抬起头，目光扫过两人，嘴角礼貌地弯了弯。
“坐。”
张经理指了指对面的木头椅子，语气平静，“什么事？”
陆川拉开椅子坐下，显得很稳当，像早就准备好了。
他清了清嗓子，开门见山：
“张经理，我叫陆川，这次来，是想问问您这儿要不要野味。”
“我手里有一批野猪，个头大，肉也新鲜，您看有没有兴趣？”
张经理往后靠了靠，打量着陆川，没马上接话。
陆怔在旁边坐着，手不自觉地揪着裤腿，眼睛东看西看，生怕说错话。
“野味？”
张经理终于开口，带点好奇，“这年头野味可不多见。你们从哪儿弄的？”
陆川笑了笑，口气挺踏实：
“自己养的。我们村后头有片林子，我跟人合伙围了块地，专门搞这个。”
“喂的都是山里的东西，肉实在，比家猪香。”
“您要是放心不下，我可以带您去看，当场宰一只尝尝。”
张经理抬了抬眉毛，像是有点兴趣。
他像是想起什么，低头翻了翻桌上的纸，皱着眉低声说：“还真巧，不知道的还以为你们听说什么才来的。”
说完他抬起头，看向陆川，眼神认真了些：
“跟你直说吧，原来给我们供货的那家出了事，货断了，我正愁呢。”
“你这野猪，要真像你说的那么好，合作也不是不能谈。”
陆川心里一乐，没想到还真碰上个好机会。
但他脸上没显出来，只点了点头。
“那肯定的。货好不好，您亲眼看了就知道。”
“我林场离镇上不远，骑车半个钟头。您看什么时候方便，我带您去转转？”
张经理眯缝着眼，过了一会儿才笑起来。
“行，爽快。我后天有空，到时候去看看。”
“只要质量没问题，价钱谈得拢，这买卖就能做。”
“成。”
陆川站起来伸出手，话说得干脆。
“张经理您放心，我陆川办事，绝不糊弄人。”
张经理握了握他的手，劲儿不小，脸上笑也更明显了：“希望是这样。”
谈完，陆川带着陆怔走出办公室。
陆怔长舒一口气，整个人都松了，忍不住咧嘴笑：“哥，这就成了？真谈成了？”
陆川看他一眼，嘴角一弯，压低声音：“还没定呢。生意这事儿，嘴上答应不算，得真东西摆出来才行。”
陆怔挠挠头，脸上还挂着点没全明白的笑，小声念叨道：“真东西，哥，你是说得让经理亲口尝过咱们的野猪肉才算数？”
陆川拍拍他肩膀。
“这回算你聪明。走，回去准备准备，后天张经理来，得给他整点实在的。”
两天一晃就过去了。
约定那天，天刚亮陆川就拉着陆怔忙活起来。
林场里，野猪哼哧哼哧拱着地，空气里有股混着泥土和草叶的气味。
几只麂子在林子深处冒个头。
“哥，真要抓一只麂子啊？”
陆怔蹲在林子边上，手里攥着绳，盯着不远处那只最小的麂子，有点舍不得。
“这玩意儿跑得快，又还没长大，现在抓了是不是有点可惜。”
陆川瞥他：“心疼了？小怔，做生意不狠点，哪来的下次？”
“张经理要是吃得满意，往后不止野猪，麂子、狍子都能卖出去。”
陆怔被说得一愣，脸有点红，嘟囔着：“那……那就抓吧。”
陆川没再多话，朝他递了个眼神。
兄弟俩手脚麻利，没几下就把那只小麂子捆结实了。
麂子眼睛湿漉漉地眨，低低叫了两声。陆怔手软了半秒，还是咬咬牙把绳子拉紧。
快中午的时候，张经理骑着辆新凤凰自行车，晃悠着进了林场。
他穿了件洗得发白的蓝褂子，脸上带笑：“可以啊陆老板，这地方挺像样。”
张经理下车拍了拍座子，语气有点打趣：“看这林子养的野味，我猜味儿肯定差不了。”
陆川迎上去，哈哈一笑。
“张经理您太客气了。都是乡下办法，图个天然，您随便转转，一会儿咱再细聊。”
张经理点点头，背起手，慢悠悠地在林场转了一圈。
野猪圈那儿，几头肥壮的野猪正吭哧吭哧拱着食槽，哼唧声震得地面嗡嗡响。
林子深处，狍子窜来跳去，时不时蹦出只野兔，毛色油亮亮的。
张经理眼睛一亮，停下脚，指着远处那只被拴着的小麂子：“这东西看着挺活泛，肉嫩吗？”
陆川顺着望过去，笑着点头：“嫩，这麂子整天在山里吃嫩草，跑得多，肉紧实还不柴。中午我让人整一桌，您一尝就明白。”
他朝陆怔递了个眼色，陆怔立刻会意，转身就去张罗午饭。
张经理眯眼笑了笑，挺满意：“陆老板，你这人实在，对我胃口。”
没过多久，陆川家小院里就飘出浓浓的肉香。
厂里的厨子老王手艺不错，灶上热气直冒。
大铁锅里炖着野猪肉，正咕嘟咕嘟冒油花，边上还摆着一盘清蒸麂子肉，颜色鲜亮，香味勾人。
桌上另外配了几道小菜：野蘑菇炒山鸡、凉拌木耳，看着就有食欲。
张经理一进屋，抽了抽鼻子，眼睛顿时亮了：“嚯，这香味，陆老板，你这招待够意思。”
陆川拉开椅子请他坐，笑得很爽快：“您大老远过来，总得吃顿好的。来，先尝尝这麂子肉。”
张经理也没客气，夹起一块放进嘴里，嚼了两下，眉头就舒展开了。
他咂咂嘴，连连点头：“不错，肉嫩得像豆腐，嚼着还香，比城里那些冰鲜货强多了。”
陆怔在旁边听着，忍不住咧嘴笑，朝陆川丢了个得意的眼神。
陆川脸上没太大表情，只笑着给张经理斟满酒：“您喜欢就好。这野猪肉也炖得烂，尝尝看。”
张经理又夹了块野猪肉，边吃边点头：“嗯，肥却不腻，火候到位。陆老板，你这林场真是块宝地啊。”
他顿了顿，放下筷子，眼里多了点生意人那股劲儿：“直说吧，你这野猪、麂子打算怎么出？价钱可得实在点。”
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