第784章 整个小老弟出来
这时候姜大爷蹲在旁边,手里端着他的烟袋锅子,看着两头肥硕的马鹿,乐呵呵地打圆场:“这怕啥的,等会儿慢慢收拾呗。这屋里还算暖和,你换个地方一会儿不又冻住了?这天寒地冻的,院子里风跟刀子似的,在外头剥皮,手都伸不直。赶紧整吧,没事,你大娘那边有我呢。”
看姜大爷说得这么敞亮,李越也就没再说啥,蹲下来抓起另一把侵刀,准备上手帮忙。小虎那张嘴又开始往外冒虎磕了,他拿刀尖指了指鹿胯下那两挂还挂在鹿肉上的鹿根货,笑嘻嘻地冲姜大爷挤咕眼:“大爷,你放心,你这地方绝对不白用。等会儿咱把这鹿宝给炖了,到时候咱爷俩一人一挂,你吃那挂大的,那玩意儿劲大。咱也给你好好补一补,说不准过俩月,你还能老树发新芽,再给我造一个小老弟出来呢!”
姜大爷正抽着烟袋锅子呢,听到小虎这话差点没让一口烟给呛死,咳嗽了半天才缓过劲来,拿烟袋锅子指着小虎笑骂道:“我看你小子又皮紧了,三天不打上房揭瓦!我啥年纪了还老树发新芽?你当我是老山参精呢?这岁数了,能多活两年看着林生长大就知足了,还造小老弟——你这话要是让你大娘听见,非得拿擀面杖抽你不可!”
姜大娘这一会儿没在屋,出去买菜去了,屋里就这爷仨。姜大爷也不真恼,乐呵呵地抬脚踢了小虎屁股一下,那力道轻得跟挠痒痒似的。几人又继续忙活开了,屋里满是鹿血的腥膻味和烟袋锅子的旱烟味。
李越手把比小虎好点,毕竟在林子里剥了多少年的皮子了,侵刀在他手里跟长了眼似的,刀尖贴着皮肉之间的那层筋膜,轻轻一划,皮子就顺顺当当分离开了。有李越的加入,也就半小时的功夫,两张鹿皮就完完整整地扒下来了,摊在地上毛朝外皮朝里,毛色油亮,一点刀口都没有。
李越拎起一张鹿皮抖了抖,仔细瞅了瞅,皮板厚实,冬毛浓密,这两张皮子品相真不赖。他转头对姜大爷说道:“大爷,你等两天的,我找个熟皮的作坊,让他们把这两张皮子给熟好了。到时候让他给你和大娘一人做一件皮袄穿,这马鹿皮又轻又暖和,比熊皮袄强多了,穿上身一点也不压身子。”
姜大爷听后立马摆着手说道:“可拉到吧,别花那个冤枉钱。我这把老骨头,土都快埋到头顶的人了,还埋汰这东西干啥?穿两年人没了,皮袄还没坏呢,那不白瞎了好东西?还是你们年轻人使的年头长,做好了你和小虎一人一件,以后进山也能挡挡风,省得跟昨天似的冻得跟啥似的。”
小虎在旁边正拿侵刀往下剔鹿肉呢,听到这话立马抬起头来,手里那把刀还滴着血水,笑嘻嘻地冲姜大爷说道:“大爷,皮袄这东西我们可不缺。你是没见着,我越哥在五里地的老屋里,柜子里还压着一张虎皮呢,那毛色那纹路,那才叫一个气派。也就是我越哥不想折腾,不然虎皮袄都是现成的。”
他把鹿肉上最后一块筋膜剔干净,又接着说道:“再说了,你这一天到晚跑进跑出的,不管刮多大的风下多大的雪,只要院里一有动静你就得出来开门关门,可不正缺一件皮袄嘛。到时候你和大娘一人一件,让我越哥再给你俩在门口立个亭子,你俩往亭子里一站,那叫一个气派,到时候多大风都吹不透,给咱家当门神!”
姜大爷听到这可不干了,把烟袋锅子从嘴里拔出来,冲小虎虚踢了一脚,笑骂道:“我可去你娘了个腚吧!我算看出来了,你小子这张嘴可比李越损多了。我好心好意借地方给你们剥鹿皮,你倒好,不念我的好不说,还打算让我跟你大娘大冬天在门口站岗?还要立个亭子——你当你大爷是庙里的石狮子呢?我这么大年纪了,你还真敢编排我!”小虎在那边笑得直不起腰,手里的侵刀都差点掉地上。
几人嬉笑着把马鹿肉从骨头上剔下来了。李越专门留了个心眼,把两条背条和两条腰柳单独片了出来。那是鹿身上最嫩的两块活肉,一丁点筋膜都没有,肉质粉嫩粉嫩的,搁在盘子里看着就喜人。他把这两块嫩肉单独放好,打算用佐料腌一下,晚上在家里整一顿正经的烧烤吃。
李越把肉端到灶房搁好,回来冲小虎说道:“虎啊,等会儿你去厂里一趟,在厂里帮帮忙,看看有没有啥能搭把手的。等晚上回来的时候,把许哥给带回来,让他晚上在家里吃。咱晚上弄个烧烤,这两条里脊加起来十来斤呢,做别的可惜了这嫩肉,就得烤着吃才香。”
听到烧烤俩字,小虎算是来精神了,两眼直放光。他把手里的侵刀往鹿肉上一戳,两手在裤子上蹭了蹭血水,也不管身上还沾着鹿毛,洗了把手捞起桌上的车钥匙,一阵风似的就跑出去了,院里传来吉普车发动的轰隆声。
李越把剩下的鹿肉归置好,拎着出了门卫室。他在院子外头的墙角根底下挑了一片干净的雪窝子,那雪白得晃眼,一点灰星都没有。他把两条鹿腿留下晚上吃,剩下的鹿肉用油纸裹严实了,一股脑儿全埋进了雪窝子里,又在上面压了层硬雪壳子。东北就这点好,冬天的时候特别省心,一时半会儿吃不完的东西,往雪地里挖个坑一埋,比啥冰箱都好使,放一冬天都不带坏的,啥时候想吃啥时候去刨,可老省心了。
把里脊肉和鹿腿放到厨房里,李越就开始收拾野鸡和飞龙。忙活这两天图的啥?不就是因为家里这俩孕妇害口害得厉害,英子闻着油腥味就往外跑,图娅虽说没那么严重,可也吃不下几口正经饭。不客气地说,那两头马鹿纯粹就是个搭头,赶巧了碰上了,不打白不打。可这回进山的正主儿,说到底还是这些野鸡和飞龙,就是奔着给俩孕妇换口味来的。
(https://www.wshuw.net/3521/3521042/34893211.html)
1秒记住万书网:www.wshuw.net。手机版阅读网址:m.wshuw.net