第三百四十八章 第一家加盟店
刘小兰坐在旁边,听到这里,忍不住摸了摸自己的肚子。
“这些人真该千刀万剐。”
她现在马上要当母亲,想到有人专门拐卖孩子,心里就特别难受。
说完,她又赶紧看向糖糖。
“糖糖。”
“以后不许一个人跑出去。”
糖糖乖乖点头。
“知道了妈妈。”
王忠笑道:“嫂子放心,小区里面现在也安全,不过孩子确实得看紧。”
说完,他又看向陈大海。
“大海,这次真得谢谢你,我刚调到派出所,就碰上这么大的案子。”
“这功劳算是落下了,位置也算站稳了,改天我请你们吃饭。”
陈大海摆了摆手,“别改天了,最近天气转凉,晚上出去也不方便,就在家里吃吧。”
王忠一听也觉得有道理。
“行。”
“我去买菜。”
他说完直接起身。
“你别跟我抢。”
陈大海笑了。
“行,你买。”
没多久,王忠拎着一堆菜回来。
陈大海一家三口过去他家。
两家人热热闹闹吃了一顿饭。
虽然只是家常饭,可大家心情都很好。
……
第二天一早。
寒风吹过街道。
天气明显冷了下来。
陈大海一家三口都换上了厚衣服。
刘小兰穿着厚外套,整个人看起来更加笨重。
陈大海扶着她下楼。
“慢点。”
“知道。”
刘小兰笑道:“你现在比我还紧张。”
“那肯定。”
陈大海说道:“马上都要生了,能不小心吗?”
刚到楼下,段青带着一个男人走了过来。
“大海。”
陈大海停下脚步。
“段局。”
段青笑着说道:“别叫这么生分,叫我段青就行。”
“这是我堂哥,段兆杰。”
旁边男人赶紧伸手。
“陈老板。”
陈大海跟他握了握手。
“你好。”
段青说道:“之前跟你说的开店,我堂哥已经决定了。”
“城南那边铺面也租好了。”
陈大海点头。
“行,那咱们去总店看看。”
他说着招呼两人。
“走。”
到了楼下,陈大海直接打开桑塔纳车门。
段青刚准备上车,整个人愣住了。
“大海,这是你的车?”
“刚买的。”
陈大海笑道。
段青绕着车看了一圈。
“你这……”
“一个渔民,轿车都开上了?”
陈大海笑道:“赶海赚的钱。”
段青摇头,“你真是越来越让人看不懂了。”
几个人上车,很快到了御食饭店。
这个时间还没到饭点,店里人不算多。
李幼白正在整理账本。
看到陈大海带人过来,马上迎了出来。
“老板。”
陈大海点点头。
“幼白,这是准备加盟御食的。”
“段兆杰。”
“以后城南那家店就交给他。”
李幼白马上明白,没有多问,直接拿出纸笔,“那我先跟你介绍一下。”
她坐下来,把开店需要的东西一项项写出来。
锅、案板、刀具、桌椅、碗筷,还有厨房需要的设备,每一样都列得清清楚楚。
“这些东西按照普通标准,大概需要多少钱,我都给你算出来,前期投入不要太大,店刚开始,最重要的是先把口碑做起来。”
段兆杰认真听着。
等李幼白全部说完,他忍不住点头。
“你们这里安排得很详细。”
李幼白笑了笑。
“御食以后要发展加盟,不能只靠一个店。”
“流程都得提前弄好。”
陈大海在旁边听着,心里很满意。
李幼白做事情确实靠谱。
加盟模式以后能不能发展起来,很大程度就靠这些细节。
随后,李幼白又说道:“每天早上,总店会提供两份卤料。”
“一份三十块钱。”
段兆杰问道:“两份够一天用吗?”
“正常情况下够。”
陈大海解释道:“一份卤料能卤不少东西,你自己买肉回来加工,成本控制好,利润还是很可观的。”
其实陈大海心里很清楚。
一大锅卤味,真正需要的卤料成本并不高。
五块钱左右的料就够用了。
一份卤料卖三十,除去成本,光这一项就能赚十块左右。
以后如果加盟店发展到一百家。
每天光卤料收入,就是两千块,再加上其他配套,这才是品牌真正赚钱的地方。
除此之外,陈大海还准备推广烂糟鱼,“以后还有新的产品,比如烂糟鱼,一份卤料十块。”
段兆杰听完,更加觉得这个生意有前景,没有犹豫,“加盟费两千,我现在交。”
很快,钱交了。
陈大海也正式把第一家加盟店定了下来。
李幼白早就准备好了加盟合同。
不过合同还在家里。
陈大海看了一眼时间。
“我开车送你回去拿。”
“麻烦老板了。”
“不麻烦。”
两人出了饭店,陈大海发动汽车,带着李幼白回去取合同。
拿到合同以后重新回到御食饭店,李幼白把合同递给段兆杰,“你先仔细看看,有什么不明白的地方可以直接问。”
段兆杰接过合同,认真翻看起来。
陈大海也坐在旁边看了一遍。
不得不说,李幼白确实专业。
很多他之前只想到大概方向的东西,李幼白都提前补充完善了。
其中最重要的一条,就是所有加盟店的售价,必须由总店统一规定。
陈大海看着这一条,十分满意。
这条很关键。
如果加盟商为了多赚钱,自己随便涨价,短时间可能赚得多一点,可时间一长,顾客发现同样的御食饭店,不同地方价格差距太大,肯定会影响整个品牌。
以后御食想做大,靠的就是口碑。
不能因为个别加盟商坏了整体名声。
“这条一定要遵守。”陈大海指着合同说道,“以后不管开多少家分店,价格都统一。”
“我们卖的是御食这个招牌,不能有人为了眼前一点利润,把这个招牌砸了。”
段兆杰点点头,“陈老板放心,既然加盟御食,我肯定按照规矩来,我要的是长期赚钱,不是做几天买卖。”
陈大海听完点头,能这么想,说明段兆杰确实适合做加盟商。
合同确认没问题以后,段兆杰当场交了两千块加盟费。
这也代表着御食饭店第一家加盟店正式确定下来。
李幼白收好钱,又拿出一个本子。
“明天我陪你去看看铺面。”
“装修怎么弄,厨房怎么规划,人员怎么安排,我都帮你整理一下。”
段兆杰连忙说道:“麻烦李经理了。”
“不麻烦。”
李幼白笑了笑,“现在第一家加盟店最重要,后面大家都看着呢。”
陈大海对此很放心。
李幼白做事情,他一直都很认可。
随后,李幼白陪着段兆杰去看租下来的铺面。
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