第208章 家学渊源！
“秦主任这次来京城，要待几天呀？”
周媛主动找了个话题，她端起茶杯，小口喝着。
努力让自己的语气听起来像普通的寒暄。
“计划是三四天。”
秦天毅答道，目光温和地看着她。
“主要跟导师汇报一下工作，也查点资料。”
“明天可能还要去趟出版社。”
“出版社？”
“是交《明朝那些事》的新稿子吗？”
周媛眼睛一亮，这个话题让她自然了许多。
“第三册我看了，写得真好！”
“特别是于谦守京城那段，看得人热血沸腾的。”
“你看过？”
秦天毅略微有些意外。
“嗯！”
“国庆从宁州回来就买了。”
周媛点头，脸上露出真诚的钦佩。
“没想到秦主任工作那么忙，还能写出这么受欢迎的书。”
“业余爱好而已。”
秦天毅笑了笑，语气谦逊。
“能有人喜欢看，是读者的厚爱。”
“可不是业余爱好那么简单。”
刘婉晴与有荣焉地插话。
“我们系里好几个老师都推荐学生看呢，说既是好看的历史故事，又能学到不少东西。”
“天毅哥，你这算是破圈了。”
“婉晴姐说得对。”
周媛附和道，她斟酌了一下词句，继续说道。
“我觉得秦主任的书好就好在，既尊重历史，又写出了历史中人的温度。”
“那些帝王将相、文人墨客，在书里都不是干巴巴的名字，而是有血有肉、有优点也有缺点的活生生的人。”
“读起来特别有共鸣。”
这番话显然不是随口奉承，而是真的读过且有思考。
秦天毅深深看了她一眼，点了点头。
“你能读出这些，说明是真看进去了。”
“历史本来就是由人创造的，写历史，终究是在写人性。”
“是啊。”
周媛感慨道。
她想起了外公书房里那些厚重的史书，还有长辈们偶尔谈起往事时的神情。
“有时候我觉得，历史就像一个巨大的循环，很多道理古今相通。”
“就像秦主任在书里写的，再英明的君主，也逃不过时代的局限和人性的弱点。”
“我们现在做事情，其实也一样，既要认清大势，也要时刻反省自身。”
她这话说得颇有见地。
甚至隐约触及了秦天毅写作时的一些深层思考。
刘婉晴在一旁听着，觉得周媛这小学妹真是越来越让人惊喜。
不仅活泼可爱，思想也很有深度。
秦天毅心中的那根弦，却被这话轻轻拨动了一下。
他望着周媛清澈中带着思索的眼睛，那里面有一种超越年龄的通透。
这绝不是一个普通大一女生能随口说出的感悟。
家学渊源，可见一斑。
“说得很好。”
他赞许道，语气依旧平静。
“读史可以明智，前提是带着思考去读。”
“看来周媛同学平时没少读书。”
“我学中文的嘛，看书算是专业要求。”
周媛有些不好意思地笑了笑。
恰到好处地流露出少女的腼腆。
“不过跟秦主任比，就是小巫见大巫了。”
“您才是真的博览群书，还能学以致用。”
这时，服务员端着托盘来了，打破了短暂的深入交谈。
“三位，凉菜齐了！”
“芥末鸭掌、盐水鸭肝、乾隆白菜，您慢用！”
“热菜和烤鸭马上就来！”
精致的青花瓷碟摆上桌。
芥末鸭掌晶莹剔透，点缀着嫩绿的香菜。
盐水鸭肝切成薄片，纹理细腻。
乾隆白菜则是清爽的拌菜，麻酱香味浓郁。
“来，快尝尝！”
刘婉晴拿起公筷，先给周媛夹了一块鸭掌，又给秦天毅夹了鸭肝。
最后才给自己也夹了菜。
周媛道了谢，小心地夹起鸭掌送入口中。
鸭掌脆嫩弹牙，芥末的冲劲恰到好处。
既提鲜又不呛人，确实是一道出色的开胃菜。
她忍不住点头。
“好吃！”
“这儿的凉菜是挺地道的。”
刘婉晴也尝了，表示认可。
秦天毅吃相优雅，细嚼慢咽。
他的心思并不全在美食上，余光始终留意着周围。
他能感觉到，不远处那张圆桌。
虽然家人间也在交谈、用餐，但那种无形的关注始终存在。
尤其是那位女士。
从他们落座开始，她似乎就有些坐立不安。
目光几次看似无意地扫过这边，又迅速移开。
“烤鸭来喽！”
一声悠长的吆喝，吸引了全堂不少食客的注意。
只见一位身着白色工服的老师傅。
推着一辆不锈钢餐车走了过来。
餐车上摆着一只枣红色、油光发亮、体态饱满的肥鸭。
鸭子被固定在架子上，下面点着小小的酒精炉保温。
老师傅在桌旁站定，对三人点头示意。
然后便拿起一把细长锋利的片鸭刀，手腕一抖，寒光闪过。
只见他动作娴熟如行云流水，刀锋贴着鸭胸最肥美的部位轻轻一划。
一片薄如蝉翼、皮肉相连、透着琥珀般光泽的鸭皮便被片了下来。
稳稳落在旁边早已备好的白瓷盘中。
“这是一口酥，鸭胸最精华的皮，蘸白糖吃，香酥化渣。”
老师傅一边片，一边简短地介绍。
他手法极快，片出的鸭肉片片均匀，皮脆肉嫩，码放得整整齐齐。
不一会儿，两只白瓷盘就堆起了小山。
片完鸭肉。
老师傅又将剩余的鸭架利落地斩成小块，交给旁边的服务员。
“拿去熬汤。”
这才对三人微微躬身，推着餐车离去。
整个过程不过几分钟。
却如一场精彩的表演，引得刘婉晴低声惊叹。
“好厉害！”
“全聚德的片鸭师傅都是练了多年的。”
周媛解释着。
已经迫不及待地拿起一张薄如宣纸的荷叶饼。
熟练地抹上甜面酱，放上葱丝、黄瓜条。
然后夹起两片带着脆皮的鸭肉放在上面，卷成一个精致的小卷，先递给了刘婉晴。
“婉晴姐，给。”
刘婉晴接过，对她笑了笑，咬了一口。
鸭皮酥脆，鸭肉鲜嫩多汁。
混合着甜面酱的咸甜、葱丝的辛辣和黄瓜的清爽，口感层次丰富，味道确实名不虚传。
“秦主任，你自己卷啊。”
周媛又给自己卷了一个，吃了一口，满足地眯起眼睛。
刘婉晴吃了一口。
烤鸭特有的浓香在口中爆开，外酥里嫩，肥而不腻。
她忍不住点头。
“真好吃！”
“难怪名声这么大。”
“喜欢就多吃点。”
秦天毅说着，自己也动手卷了一个。
他的动作不疾不徐，带着一种特有的沉稳。
三人边吃边聊，话题从烤鸭的美味。
自然转到了宁州的小吃，又聊到清大的学业，气氛渐渐轻松自然起来。
周媛也逐渐放松下来。
她本来就是个活泼开朗的性子，言谈举止愈发得体。
时不时还能说出几句俏皮话，逗得刘婉晴直笑。
秦天毅大多时候是倾听者。
偶尔插入几句，但每一句都言之有物。
他谈论宁州的发展规划时思路清晰，谈及历史文学时引经据典。
甚至能就周媛提到的某个现代文学流派发表见解。
显示出广博的学识和深刻的思考。
这让他沉稳内敛的气质中。
又增添了一种令人折服的智慧魅力。
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