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第312章 宅家做饭(又一次失败)


跟刘逸飞在手机上说好周日在家“看直播”后,陈博就继续过他悠闲的摸鱼日子。这天下午,他正瘫在沙发上打游戏,刘逸飞从外面回来,手里拎着几个超市购物袋。

“买菜了?”陈博眼睛盯着屏幕,手上操作不停。

“嗯,买了点,”刘逸飞把袋子拎进厨房,然后打开冰箱开始收拾,“晚上想吃什么?”

“随便,点外卖呗,”陈博随口说道,这局游戏正打到关键时刻,他可没心思思考晚饭的事。

刘逸飞没说话,在厨房里窸窸窣窣捣鼓了一阵,然后探出头来:“咱们今天自己做饭吧?”

“啥?”陈博手一抖,游戏里的人物直接挂了。他顾不上骂队友,扭过头看刘逸飞,“你说什么?”

“我说,咱们今天自己做饭,”刘逸飞很认真地重复了一遍,手里还拿着颗土豆晃了晃,“你看,菜都买好了。”

陈博放下游戏手柄,从沙发上爬起来,走到厨房门口,往里看了看。台子上摆着土豆、西红柿、鸡蛋,还有一把青菜和一包挂面。东西倒是不多,但问题是……

“你确定?”陈博满脸怀疑地看着刘逸飞,“咱们上次自己做饭是什么时候来着?好像是上个月?结果把锅烧糊了,最后还不是点的外卖。”

“那是意外,”刘逸飞理直气壮,“这次我查了菜谱,肯定没问题。”

“你上次也这么说,”陈博无情戳穿她,“上次你说要炒个蛋炒饭,结果米没煮熟,蛋炒焦了,最后还是我下楼买的包子。”

刘逸飞被他说得有点不好意思,但还是坚持:“这次不一样,这次咱们做简单的,就煮个面,炒个菜,这总不会失败吧?”

陈博看她那跃跃欲试的样子,叹了口气:“行吧,那你打算做什么面?”

“西红柿鸡蛋面,”刘逸飞拿出手机,点开一个菜谱APP,“你看,步骤特别简单,先把西红柿炒出汁,加水煮开,下面条,最后打鸡蛋进去,撒点盐就行。”

陈博凑过去看了一眼,确实挺简单,就几个步骤。他想了想,反正也没啥事,陪她折腾一下也行,大不了最后点外卖。

“行,那做吧,”陈博撸起袖子,“需要我干啥?”

“你切菜,”刘逸飞把土豆和西红柿推到他面前,“土豆切丝,西红柿切块。”

陈博看着那俩圆滚滚的土豆,又看了看手里的菜刀,突然觉得这任务有点艰巨。他上一次切菜还是在上一次,具体什么时侯记不清了,反正切出来的东西被刘逸飞吐槽“狗都不吃”。

“你确定要我切?”陈博掂了掂菜刀,“我可提前说好啊,我刀工不咋地。”

“没事,能吃就行,”刘逸飞正在那边打鸡蛋,头也不抬地说。

陈博认命地拿起土豆,在水龙头下冲了冲,然后开始削皮。他削得那叫一个费劲,土豆在他手里跟泥鳅似的,好几次差点滑出去。好不容易把皮削干净,接下来是切丝。

他回忆了一下电视里那些大厨切菜的样子,深吸一口气,然后手起刀落——啪嗒,一块不规则的土豆块掉在案板上。

“……”陈博看着那块土豆,沉默了两秒,然后换个角度又是一刀,这次切出来的稍微细了点,但还是跟“丝”不搭边。

刘逸飞打好了鸡蛋,凑过来看了一眼,欲言又止。

“看啥看,”陈博有点恼羞成怒,“我就这水平,你又不是不知道。”

“没看你,我看土豆,”刘逸飞憋着笑,转身去处理西红柿了。

陈博继续跟土豆较劲,切了十分钟,总算把俩土豆都“处理”完了。说是土豆丝,其实大部分是土豆条,还有几块特别粗的,陈博懒得再切,就那样了。

刘逸飞那边也把西红柿切好了,她的刀工比陈博强点,至少切出来的西红柿大小还算均匀。

“好了,开整,”刘逸飞系上围裙,颇有架势地点开了火。

锅烧热,倒油,油热了把打好的鸡蛋倒进去。刺啦一声,鸡蛋在锅里迅速膨胀,变成金黄色的蛋饼。刘逸飞用锅铲翻了几下,把鸡蛋盛出来放在碗里。

接下来炒西红柿,这个简单,就是把西红柿块倒进锅里翻炒,炒到出汁。刘逸飞做得很认真,还时不时看看手机上的菜谱。

陈博在旁边看着,觉得这画面还挺温馨——如果忽略他切的那些奇形怪状的土豆“丝”的话。

西红柿炒得差不多了,刘逸飞往锅里加了水,等水开的功夫,她转头对陈博说:“你去把青菜洗洗,一会儿下面的时候放进去。”

“行,”陈博乖乖去洗青菜。这个活儿简单,就是把青菜叶子一片片掰开,放在水龙头下冲干净。

等他把青菜洗好,锅里的水也开了。刘逸飞把挂面拿过来,拆开包装,然后犹豫了一下,问陈博:“下多少?”

陈博看了看那包面,又看了看锅:“下一半吧,咱俩吃不了太多。”

刘逸飞点点头,抓了一把面放进锅里。面条在沸水里慢慢变软,散开。她拿筷子搅了搅,防止粘锅。

“土豆丝什么时候放?”陈博问。

“等面快熟的时候放,”刘逸飞说着,又看了看菜谱,“青菜也是那时候放。”

陈博“哦”了一声,站在旁边等着。厨房里弥漫着西红柿煮开的酸甜味儿,还挺好闻的。

面煮了大概五分钟,刘逸飞用筷子夹起一根尝了尝,觉得差不多了,就把陈博切的土豆“丝”倒进锅里,接着把洗好的青菜也扔进去。

“再煮两分钟就行,”刘逸飞盖上锅盖,然后突然想起什么,“哎呀,我忘记放鸡蛋了!”

她赶紧打开锅盖,把刚才炒好的鸡蛋倒进去,用锅铲搅散。鸡蛋在面汤里翻滚,跟西红柿、土豆、青菜混在一起,看着还挺像那么回事。

“应该好了吧,”刘逸飞又尝了尝汤,然后皱了皱眉,“好像有点淡。”

“那加点盐,”陈博把盐罐递过去。

刘逸飞撒了点盐,又尝了尝,还是皱眉:“怎么感觉没味儿?”

“再加点,”陈博说。

刘逸飞又撒了点,这次她没尝,直接关了火:“好了,出锅。”

两人配合着把锅里的面盛到两个大碗里。红彤彤的西红柿汤,金黄色的鸡蛋,绿色的青菜,还有白生生的面条和土豆——如果不仔细看土豆的形状,这碗面卖相其实还不错。

“看着还行哈,”陈博端着碗坐到餐桌前,心里有点小期待。

“那必须,”刘逸飞也端着自己的碗坐下,拿起筷子,“开动。”

两人同时夹起一筷子面,吹了吹,送进嘴里。

然后,同时沉默了。

陈博嚼了两下,表情复杂。面煮过头了,有点软烂,土豆有的生有的熟,西红柿的味道没完全煮出来,汤也寡淡,就鸡蛋还凑合。

刘逸飞也吃出来了,她抬头看陈博,陈博也在看她。两人对视了三秒,谁都没说话。

最后还是陈博先开口,他咽下嘴里的面,小心翼翼地说:“那个……土豆好像没熟透。”

“嗯,”刘逸飞也把嘴里的面咽下去,“面也有点糊了。”

“汤有点淡。”

“盐放少了。”

两人又沉默了一会儿,然后同时叹了口气。

“要不……”陈博试探着问,“还是点外卖吧?”

“点吧,”刘逸飞放下筷子,表情有点沮丧,“我明明按菜谱做的啊,怎么又失败了。”

陈博拿起手机,一边点外卖一边安慰她:“没事,至少比上次强,上次锅都糊了,这次锅还好好的。”

刘逸飞被他这话逗笑了:“你这安慰人的方式可真特别。”

“实话实说嘛,”陈博快速在APP上选了家常吃的店,点了几个菜,然后放下手机,看着那两碗面,“这面怎么办?”

“倒了吧,”刘逸飞也看着那两碗面,有点心疼,“可惜了这些食材。”

“不可惜,至少咱们尝试了,”陈博端起碗往厨房走,“下次再接再厉。”

“还有下次?”刘逸飞跟着走进厨房,看着陈博把面倒进垃圾桶。

“为啥没下次?”陈博把碗放进水槽,“失败乃成功之母,多失败几次,总能成功的。”

刘逸飞被他说得又笑了:“你倒是挺乐观。”

“那必须,我这个人最大的优点就是心态好,”陈博打开水龙头开始洗碗,“不过说真的,下次咱们还是从简单的开始吧,这种又是炒又是煮的,对咱们来说难度太大了。”

“那什么简单?”刘逸飞靠在厨房门口问。

陈博想了想,很认真地说:“泡面。”

刘逸飞愣了一下,然后笑出声:“泡面也算做饭?”

“怎么不算?”陈博理直气壮,“泡面也要烧水,也要等三分钟,也是技术活儿。”

“行行行,你说算就算,”刘逸飞笑着摇头,“那下次就做泡面,这个我肯定能成功。”

“那必须成功,泡面都能失败的话,咱俩就真没救了,”陈博洗好碗,擦干手,走回客厅重新瘫在沙发上。

刘逸飞也跟着坐过来,猫不知道什么时候溜达过来了,跳到两人中间,找了个舒服的姿势趴下。

“它是不是在笑话咱们?”陈博指着猫说。

刘逸飞摸了摸猫头:“可能吧,毕竟它吃得都比咱俩好。”

猫喵了一声,好像在表示赞同。

外卖半个小时后送到了,两人就着失败的面条经历,把这顿晚饭吃得格外香。陈博一边吃一边总结:“以后咱们就定个规矩,想做复杂的菜之前,先想想今天这锅面。”

刘逸飞点头表示同意:“行,就这么定了。”


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