第一百七十八章 李大头送腌菜

翌日清晨，枝头的鸟儿将整个李家村唤醒，人们从睡梦中醒来，做饭的做饭，去河边洗衣服的洗衣服，整个世界都鲜活而美好。

　　宋暮月早早便吃过了早饭，刚坐上牛车要跟季行君去镇里，就见李大头驾着牛车到了门前。

　　李大头稳当把牛车停下，将缰绳一放，一个翻身麻溜地从牛车上跳了下来，起身小心翼翼地把牛车上的一个大坛子抱下来冲着宋暮月笑得憨厚老实。

　　“东家，这是俺娘做的腌菜，可香可好吃了，您拿回家尝尝。”

　　村里人表达好意的方式很简单，条件好的送些肉鸡蛋，条件不好的送些蔬菜腌货。

　　李大头家里拮据，自从上次领了工钱拿回家后，他娘非要好好谢谢东家，但家里没什么拿得出手的东西，便拿了一大坛子腌菜，非说要给东家尝尝鲜。

　　见李大头笑得淳朴而羞涩，宋暮月心道他是个知恩图报的，还知道记挂着自己，心中一暖笑道：“都说腌菜做酸菜鱼是最好吃不过的了，正好今儿个打算去镇上买条鱼回来，晚上你记得来我家吃饭，让你尝尝酸菜鱼。”

　　宋暮月说着，便让青婆跟豌豆一起把那坛子腌菜搬进厨房。

　　李大头有些不好意思地挠挠头：“东家，饭俺就不吃了，俺还要去找李瘸子拉羊奶呢！最近羊奶挤得多，俺得赶紧去了。”

　　说罢李大头冲宋暮月摆摆手，翻身上了牛车一挥鞭子跑了。

　　看着那绝尘而去的背影，宋暮月不由得失笑。她摇摇头，跟着季行君一起往镇上赶去。

　　自从李瘸子夫妇的房子跟羊棚建好后，宋暮月便让他们直接在家里把羊奶挤好装好，等着李大头直接拉到镇子上的食铺里。李大头驾车的技术越发娴熟，她现在根本不用操半点心。

　　接下来，就是先把李家镇上的风干鸡分铺，烤肉铺子，火锅铺子全部开好。这样她就算是在李家镇上占有一席之地了。接着便可以再把分铺开到隔壁镇，接着越开越远，直到她的铺子开满大夏的每一个地方。

　　想着，宋暮月心情不由得大好，嘴角也忍不住上翘了几分。

　　季行君在前方架牛车，侧头瞥见宋暮月笑得一脸开心，忍不住唇角一弯，戏谑道：“这么开心，可是发生了什么喜事？”

　　宋暮月看了看慢慢变成一个小点的李家村，笑道：“也没什么喜事儿，就是风干鸡分铺快要开业了，心里开心。想着以后若是能把铺子开遍大夏的每一个地方就好了。”

　　“可以啊小萝卜头，志向远大啊。不错，有梦想是好事，总有一天你会做到的。”季行君一身白衣，整洁的衣角被风吹得微微起伏。

　　宋暮月看着他宽阔的后背忍不住道：“季大哥，你对我这么有信心？不会觉得我是吹牛吗？”

　　季行君的声音如雨后青笋：“若是别人，我定是不信的。但小萝卜头是谁啊，这世上还有她做不到的事？”

　　这世上还有她做不到的事？

　　宋暮月心中仿佛有个地方就那么猝不及防地塌陷了下来，溃不成军。

　　她默了默，方才朱唇轻启：“季大哥，谢谢。”

　　“谢什么，不如以身相许啊？”

　　瞅瞅，她刚感动不超过三秒钟，这人又开始没了个正形。宋暮月无奈地翻了个大白眼，把季行君逗得乐不可支。

　　很快两人便到了镇上，季行君去忙马桶淋浴的事儿，宋暮月则是去了烤肉铺子里。

　　李铁匠跟他那五个儿子个个都是勤老本分的，昨儿个便把三十套烤肉炉子，烤肉架等东西送了来。

　　当宋暮月到达烤肉铺子时，寇正早指挥着伙计们打扫铺子。见宋暮月来，寇正忙起身迎了上来。

　　“东家，您今儿个来得可真早。今儿个两位厨娘已经安置下了，就等着您安排活计呢。”寇正一边说着，一边给宋暮月沏茶。

　　“行，你们先把这烤肉桌给装好，来我教你们怎么装。”宋暮月喝了口茶，将茶杯轻轻放在桌面。

　　寇正很快便把伙计们都召集到跟前，两个厨娘也都是勤劳老实的，这会儿也都乖乖等着宋暮月指挥。

　　“你们把烤肉炉子放在石桌中间，像这样。”宋暮月说着，一手便捞起一个烤肉炉子放在石桌中间。

　　“接着，把烤肉架子放在炉子上面。”宋暮月把烤肉架子放在炉子上，然后把石桌往大厅中央一放，再一桌摆满了十个凳子。

　　“你们像我这样，把每一桌都摆好。”宋暮月说完，伙计们都开始动了起来。抬桌子的抬桌子，放炉子的放炉子，两个厨娘则是帮着放烧烤架子。

　　宋暮月见他们忙得起劲，便拿着画笔开始给铺子里重新装扮一番。

　　风干鸡铺子里是春夏秋冬梅兰竹菊，火锅铺子里是清一色的桃花绽放，那么烤肉铺子里要画些什么才能令人记忆犹新又不失美感呢？

　　想了想，宋暮月干脆直接在墙壁上画满了大小不一点烤肉片，有的金黄酥脆滋滋冒油，有的正是在架子上炙烤冒着香烟，光是看着，便嘴馋了。

　　一楼画完，宋暮月又去了二楼，没多久，两层楼的墙壁便都画完了。看着那墙上一片片形态各异的烤肉，宋暮月颇为满意地点点头。

　　等宋暮月画完时，所有石桌都已经全部摆好了。

　　宋暮月让两个厨娘将粗壮的柴火按照顺序仔细放进炉子里用火点燃，先预热一小会儿。

　　接着她带着厨娘去厨房教她们腌制了一盘猪肉，猪大肠，羊肉，摆放在石桌上。再拿出从村里带来的酸萝卜，早已做好的泡菜，再做了个凉拌大葱，全部用白色的小碟子细细装好，整整齐齐地摆放在桌面。

　　接着，宋暮月又将之前便已经做好的烤肉酱用专门装调料的碟子装好，酱油，醋，辣椒，剥好的蒜等分别用小碟子装好放在桌面。最后，她让厨娘把生菜跟紫苏叶全部清洗干净，用大盘子整齐地摆放好。

　　寇正跟铺子里的伙计们个个都瞪大了双眼看着宋暮月动作。寇正忍不住出声道：“东家，小人还是第一次瞧见这种做法，真是令人大开眼界。”

　　“是啊是啊，我们也是第一次见呐，真新鲜。”两个厨娘也跟着赞同道。

　　宋暮月微微一笑：“好了，东西都准备好了，现在教你们怎么烤肉吃。”

　　众人皆翘首以盼。


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