第48章 别靠近顾琛
第四十八章 别靠近顾琛
“顾琛”两个字像针,轻轻扎了苏荷一下。
有几天没听到这个名字,还觉得挺陌生。
但为什么李秘书要突然提这事?
她脸上那点因帮忙而产生的温和神色淡了下去:
“怎么了?他出什么事了?”
李秘书观察着她的表情,心里知道苏荷应该是有些警惕了,但其实如果不是她今天帮了自己大忙,他也是不想说的。
李秘书嘿嘿一笑,声音压得更低:
“人是没出什么事,主要是生意那边的问题——顾氏那边,最近几个项目接连黄了,资金链听说绷得快断了,离破产也就差一口气,圈子里都在传。”
他顿了顿,收起玩笑神色,多了分提醒的意味:
“苏荷姐,我就是跟您提一嘴,那边现在是个火坑,您既然出来了,千万离远点,别沾身,最近不要和他走得太近。”
苏荷心头猛地一跳。
她点了点头,声音有点干:“知道了,谢谢。”
她没再多问,转身离开小花园。
脚步还算稳,但背影透着点恍惚。
回到自己那间小而整洁的佣人房,苏荷关上门,背轻轻靠在门板上。
顾氏……要破产了?
脑子里不受控制地闪过一些画面:顾琛意气风发地签署合同,酒会上与人谈笑风生,家里永远堆满各种礼品。
和自己在一起的那十年,顾家的生意确实红火,烈火烹油。
她才离开多久?半年?竟然就到了这一步?
她很想问顾琛,他在干什么,又很想问苏玫,她又从中出了多少力?
但也知道跟自己没什么关系。
她走到窗边,有些出神。
“嗡——”
搁在床头柜上的手机震了一下,屏幕亮起。
是一条短信。
发件人没有存名字,但那串数字,苏荷闭着眼都能背出来。
是顾琛。
「苏荷,听说你最近在外面,日子不太好过?遇到什么困难了?」
语气是刻意的、居高临下的关心。
苏荷知道,这是上次回去后徐爱和苏建国跟他说什么了。
苏荷盯着那行字,手指悬在屏幕上方,没动,但也没回复。
几分钟后,手机又震了一下。
还是同一个号码。
这次只有五个字,冷冰冰,带着股咬牙切齿的味道:
「苏荷,你别后悔。」
苏荷捏着手机,眉头一跳。
顾琛这是装都不装了。
窗外的天色渐渐暗下来,把那行小字映得有些狰狞。
她说不清为什么,一股细微却清晰的不安,像冰冷的藤蔓,悄悄缠上了心脏。
第二天下午,苏荷刚核对完下周的食材采购单,张管家便找了过来。
“苏小姐,小少爷安安明天下午的航班回国,老夫人吩咐,晚餐准备得清淡些,但要做几道安安少爷爱吃的菜。”
苏荷点头记下:“好的张管家,我记得安安喜欢清蒸东星斑和蟹肉豆腐羹,我再准备几道炸物和汤品,您觉得呢?”
张管家笑笑:
“没有问题,这个苏小姐你看着安排。”
张管家刚离开,苏荷也就捋起袖子打算收拾完厨房出门采购,这时一个看起来二十出头、面孔陌生的女孩怯生生地从走廊另一边挪了过来。
苏荷回头,只见她穿着和其他帮厨一样的制服,但眼神有些飘忽。
“苏、苏荷姐?”女孩声音很小,“我是……老夫人小厨房新来的,负责老夫人平日的药膳汤水,我叫小婉。”
苏荷停下手里的动作,看向她:
“有事吗?”
小婉绞着手指:
“老夫人明天想喝一道‘四神茯苓乳鸽汤’,说是安神,食谱我看了,药材配伍我懂,就是……”
女孩说的黏黏糊糊,一听就是新手,苏荷耐着性子听她继续说:
“就是……就是乳鸽的处理,还有最后那个‘隔水文火炖足四小时’的火候,我、我总拿不准,以前都是老师傅做的,他最近休假了……我听说您手艺特别好,能、能帮我看一眼吗?”
简而言之,让她帮忙做道菜。
“这个没什么问题。”
苏荷看了眼时间,起身:
“带我去小厨房。”
在小厨房,苏荷没多说,洗净手,接过那只已经初步处理过的乳鸽。
她动作利落,用镊子仔细剔去鸽子皮下残留的细微绒毛,用刀尖在胸腔内壁轻轻刮过,去除可能残留的血膜和脂肪块。
“看到吗?这里,还有这里,一定要弄干净,不然汤容易腥,药味也会混。”
她边做边平静地讲解:
“焯水要冷水下锅,加两片姜、一段葱,水沸后煮两分钟,不能多。捞出来要用温水冲洗,不能用冷水,不然肉质会紧。”
她将处理好的鸽子放入专用的炖盅,加入泡发好的莲子、芡实、淮山、茯苓,注入矿泉水,盖上盖子。
“炖盅外面的水要加到八分满,水沸后调到最最小的火,让水面仅仅保持细微的滚动,像这样。”
她指着旁边一个正在炖煮的示例炖盅:
“盖子边缘有蒸汽出来,但不会剧烈扑锅,时间很重要,四小时,中途如果外面水少了,只能加开水。”
小婉在一旁看得目不转睛,连连点头。
处理完毕,苏荷脱下手套:“照这个步骤做就行,火候是关键,需要守着。”
小婉满脸感激,几乎要鞠躬:“谢谢苏荷姐!太谢谢您了!我……我请您喝杯茶吧?我自己在屋后小花园里种了点薄荷和洋甘菊,晒干了泡水,很清香的。”
她眼神期待又紧张:“就当……就当是我一点小小的心意,行吗?”
苏荷看了小婉一眼,女孩眼神里的紧张大过恳切。
“好。” 苏荷点了下头。
屋后小花园比主宅旁那个更僻静,角落里有个简陋的白色小圆桌和两把椅子。
小婉让苏荷坐下,自己小跑着离开,几分钟后端来一个托盘,上面放着两个玻璃杯,里面是淡黄色的茶水,飘着几片干花。
“薄荷和洋甘菊,我晒的时候加了点冰糖,现在喝着刚好。”
小婉把一杯推到苏荷面前,自己捧着另一杯坐下。
她抿了一口茶,眼睛瞟着四周,压低声音:“苏荷姐,你在陆家……做得还习惯吗?这边规矩大,活儿也细,我刚来那几天,天天挨骂。”
苏荷没碰茶杯,只是看着杯口袅袅升起的热气,没接话。
小婉等不到回应,手指摩挲着玻璃杯壁,继续说:“尤其是主屋这边,陆先生话少,要求却一点不含糊。张管家也严,错一点都能看出来,有时候真觉得……挺累的。”
苏荷听着没回应。
小婉脸上那点刻意营造的“共情”淡了些,她往前倾了倾身,手指在桌上轻轻敲了一下,语气带上一点不易察觉的催促:
“苏荷姐,茶要趁热喝才好。凉了,味道就变了。”
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