第一百四十章 合伙开酒楼
“是啊,真的太好吃了!”
张玉珍也是赞叹不已。
“你们说,我在京城开个酒楼怎么样?”
“这个主意好啊!”
祝素琴抬起头,一双眸子又黑又亮。
长姐要是开大酒楼,可比她那早点摊儿强多了。
“那我以后可要叫阿姐东家了。”
张玉珍笑道。
“我们的酒楼取什么名字好呢?”
“浮生半日闲,就叫浮生如何?”祝紫英提议道。
“好!好名字!”
祝素琴拍手。
有了计划以后,祝紫英就开始在街上相看合适的店铺。
去西市的时候,她看中了一家将要倒闭的酒楼,这块地皮还不错,便盘了下来,拿到了地契。
从此,京城的商铺便多了一个“浮生酒楼。”
随着鞭炮声响起,新店正式开业了。
祝紫英直接去兴华农贸市场,买来了新鲜的食材,有翠绿的蔬菜、肥嫩的鸡鸭,还有鲜美的鱼虾。
她一边儿准备食材,一边儿向祝素琴、张玉珍和招来的几个伙计,传授一些烹饪的技巧。
毕竟酒楼要想做大,光有她一个厨子是不行的。
“你们看,这切菜要讲究刀功,才能保证食材的口感,火候也非常重要,火大了会糊,火小了又不熟。”
祝紫英一边儿讲解着,一边儿示范。
祝素琴和张玉珍,还有伙计们虽然手忙脚乱,有些笨拙,但都很认真的学着。
不一会儿,厨房里就飘出了阵阵香味儿。
祝子英做了从美食院学来的几道拿手好菜。
宫保鸡丁、鱼香肉丝、红烧狮子头、清蒸鲈鱼、素三鲜……买一样菜品都色香味儿俱全,让人垂涎欲滴。
“东家,这菜做的可真好!”
伙计们尝了尝,都忍不住赞叹,祝素琴和张玉珍也跟着附和。
“咱们要让顾客品尝美食的同时,还能享受最好的服务和最新鲜的食材。”
伙计们听得连连点头。
“东家,外面有人送来了匾额。”这时,有一个伙计跑进来,喊道。
“嗯,是新科状元送的吗?”祝紫英笑问。
京城牌匾多请名士题字,祝紫英便请了新科状元白月辰,如此,也能给自家酒楼添点才(财)气!
“不是,是摄政王。”伙计答道。
听到这个回答,祝紫英有些错愕。
萧青云?
他怎么也给她送来了匾额?
心中想着,祝紫英忙快步走了出去。
门外,摄政王正指挥着长春和苍松,将他送来的匾额挂上去。
看到祝紫英出来,他勾唇一笑:“怎么样?不错吧!”
“本王赠予你一块匾额,算是给你这酒楼开业的贺礼。”
不得不说,萧青云写得字真好看,笔锋苍劲有力,自有一番风流韵味。
祝紫英看得喜欢:“多谢王爷,我真是太欢喜了。”
“喜欢就行。”
萧青云嘴角含笑看着她,“希望你不要怪我不请自来便好。”
“怎么会呢?王爷能来,我高兴还来不及呢!”
祝紫英心道,这堂堂摄政王亲手给他写了匾额,又大张旗鼓送到她这里。
今日的街上,聚集的百姓众多,只要这消息传了出去,那么京中人人都会知晓,自己开了这么一个酒楼。
而且是摄政王亲自为自己提名的酒楼。
那么日后,自己这酒楼,必然会受到京中世家子弟的追捧。
就算不是为了自己,为了给当今摄政王颜面,他们也会来的。
两人正说得热闹,又有人敲锣打鼓的过来。
祝紫英转眸看过去,原来是新科状元白月辰,让人抬着牌匾浩浩荡荡的过来。
得,又一个送牌匾的。
祝紫英不免有些头疼。
早知道萧青云会送,她就不求着白月辰去写了。
这下好了,一个门楼,却有两个牌匾,可怎么挂?
白月辰兴高采烈的到了门前,却发现祝紫英的酒楼已经挂好了匾额。
他立刻看向旁边站着的萧青云,顿时沉下了脸:“王爷倒是速度快。”
“是你太慢了。”萧青云轻嗤。
白月辰虽是想发火,但最终还是按捺住了自己。
他说怎么刚才他运匾额的拉车,好好的被官兵无故阻拦搜查,说是要查什么违禁物品。
耽误了好一会的时间,这才得以过来。
却没想到,是有人想捷足先登。
这个摄政王,可真是太阴险狡诈了!
不过,他的墨宝确实不如当朝摄政王的有排面。
要知道,摄政王亲笔,那是影响颇大的。
且不说平民百姓,就是这京城中的达官贵人,为了摄政王的颜面,都是会往祝紫英的酒楼走上一趟的。
白月辰心中愤怒至极,但是却不能多说一句话。
毕竟他是来庆祝的,不是来闹事的。
他虽是心有不甘,却只能在心中暗自恼怒着。
而祝紫英这边,自然是对前来送那匾额的白月辰,再次表达了一下感谢。
“门楼上虽然已经有了,但这匾额可以挂堂上。”
祝紫英指挥着伙计们,将白月辰送来的匾额抬了进去,挂在了一楼的大堂上。
这边正热热闹闹着,那边朝廷的一些其他官员也上门了。
“祝姑娘,你开了这酒楼,以后我们是不是就没早点吃了?”
王大人有些遗憾,早上喝惯了祝紫英小摊上的豆腐脑,别的他都吃不下去。
“有的有的,酒楼上朝之前先卖一波早点,中午和晚上卖炒菜。”
祝紫英表示,以前的买卖不能丢。
“这可真是太好了!”王大人哈哈大笑,很是高兴。
“是啊,这酒楼宽敞大气,以后我们也不必在小摊位前抢座了!”
高大人接口,“以后我们还会每日都来的!”
祝紫英笑道:“好好好,我这里永远欢迎各位大人!”
“既然你们都来了,就尝尝我做的菜如何?”
祝紫英招呼着萧青云、白月辰以及王大人和高大人他们坐到桌上,让伙计把刚才她炒好的菜一一端上来。
宫保鸡丁、鱼香肉丝、红烧狮子头、清蒸鲈鱼、素三鲜……
一样样的菜品,被伙计轮番端上桌。
瞬间,大量的食物香气进入鼻腔,刺激着味蕾。
每一样菜品都色香味儿俱全,让人垂涎欲滴。
“哇塞,这些是酒楼的招牌菜吗?看起来就美味!”
“是啊!这色泽、这味道,真是极品菜色啊!”
“快!尝尝怎么样?”
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