第288章 请帮工
白老大和白老二两兄弟刚才提起的心，也落到肚子里。
自家小弟的德性，他们知道表妹是看在爹的面子上，才答应的。
要是干不好，爹就把这小子提溜回家了，可万万不能影响姑母家的生意。
至于还有两个帮厨，刚才两人也动了点心思。
家里的田地他们就伺候的过来，要是媳妇能来赚一分工钱，家里日子也宽裕些。
可一想自己媳妇那性子，还有两人在屋里时和自己说的那些背人话，直接把念头压下来。
亲娘舅家的人咋的？亲人，那也是讲情分的。
情分这玩意伤了，再想恢复如初就难了。
还是算了。
给铺子里送柴的活，就能让家里日子好过不老少，人不能太贪心。
白老四这个跑堂伙计，是第一个定下来的人手。
第二个定下来的，就是打杂的人。
刘三婶本来就做着收拾鸡的活，算是做零工。
有着这个便利，她最先知道铺子里招工的事。
她家自从娶了老大媳妇，一家人才吃上有滋味的饭菜，对自己做饭的手艺，她心里有数，可不敢去想那帮厨。
就去找阮金香说想做杂活。
刘三婶干了这一阵子收拾鸡的活，干净利索，干活也仔细，阮金香直接答应下来。
喜得刘三婶笑得见牙不见眼。
这可是日日都来上工、按着月发工钱的正式活计呐。
以往她在家里这一把那一把都是活，一天到晚也是不得闲，睡觉时说了句浑身酸乏，老头子还要笑话她一句。
说他在外做工还没说啥呢，自己在家享清福，还总嚷嚷着累。
自从干了收拾鸡的活，一天几十个铜板的往家拿，老头子直说她有功劳了。
以后月月拿工钱，在家里她这老腰挺的可更直了！
请趟子手，阮金香倒是费了点功夫。
自家的食肆是两个幌子，请一个趟子手就够了。
像那些四个幌子的大食肆，比如刘记、宋记，都是请两三个趟子手坐镇。
韩记酒楼、五福楼、聚香楼那样六个幌子的大酒楼，更是楼上、楼下，七八个趟子手镇着。
开食肆，三教九流的人都可能光顾，不乏有难缠闹事的食客，请趟子手很有必要。
像大车店、商行、酒肆茶楼、勾栏瓦舍，就更别说当铺、钱庄了，凡是能接触的人杂，或是大笔银钱的买卖，就没有不请趟子手的。
不说别的，往那一站，就能起到震慑作用，一些胆小的宵小之辈就会被吓退。
真遇到敢闹事的，绝对的武力值，也能镇压住。
减少一些不必要的损失。
阮金香请的趟子手，还是郑嫂子托人打听到的。
人称宋五。
以前是镖局押镖的武师傅，跟着镖队走南闯北，遇到过劫匪的次数双手加上双脚都数不过来。
也是落得一身的大伤小伤。
现在年岁上来，在路上押镖劳累奔波，睡觉都得睁着一只眼。
陈年旧疾发作起来更是难忍，就想找个安稳的活做。
郑嫂子帮着打听到这个人，又有中间人从中说和，阮金香阮老大她们去和宋五见面说了会话，互相都觉说话挺对脾气，这事就定了下来。
一个月五两银子的工钱。
抚州城里请趟子手，尤其是宋五这样有真本事的，也差不多是这个行情。
铺子还没开张，宋五就已经开始来上工。
第一天，就给铺子解决了两个闹事的人。
就是招后厨的帮厨时，有人闹事。
两个帮厨的名额，一个给了方嫂子。
方嫂子自己琢磨的小买卖，就是去街上推车卖糖果子。
可又总担心赔了银钱，还有抛头露面的吆喝，她一个账房娘子体面惯了，多少有些拉不下来脸。
听说铺子里招帮厨，忙去阮金香那给自己开了个后门。
阮金香和方嫂子隔壁住着，方嫂子做了好吃食也会送过来半碗，知道她的手艺足够做帮厨的活。
情分是一码事，牵扯到银钱，有些话还是得先说清楚，否则反倒伤了情分。
把要做的活，要如何做，还有工钱，都和方嫂子说了一遍。
一个月一两半银子，和跑堂伙计是一样的工钱。
不用担着赔掉本钱的风险。
灶间的活计还是做惯的，也不风吹日晒雨淋，简直是方嫂子的梦中情活。
一个劲的点着头。
也听明白阮金香话里的意思，铺子里有铺子里干活的规矩，难免会受些拘束。
这个道理方嫂子哪能不懂，拍着胸脯保证，一定听后厨大厨阮大嫂的指派。
让干什么干什么，干不好该罚工钱罚工钱，该赶人赶人，不用顾虑着她的脸面。
自己求的活，还干不好，还有什么脸面呦~
也不用再试活，方嫂子和铺子签了雇工文约，直接定了下来。
闹事就是因为另外一个名额。
招工的告示往铺子门口一贴，就好几波人来应招。
宋五第一天上工那日，正好有三个人在后厨试活计。
一个三十岁左右的汉子，叫邱老二，以前也是在大食肆后厨帮忙。
还有一个叫吴三娘子。
还有一个人，是听说了消息的杜二嫂。
阮老二和阮二嫂受了罚，痛失铺子干股再不甘心，短时间内也不敢再来闹腾。
但也是眼红，一直留意着铺子这边的情况。
两口子现在孝顺的不得了，隔上一两日就过来看爹娘，当然都是空着两只爪子。
老两口对两人也没个好脸色，阴沉着脸说没事少来。
两人知道爹娘还生着气，不待见自己两口子，就换了个法子，让阮兰和阮岩过来。
多陪着阿爷阿奶说说话，多和小姑亲近亲近。
还教两个孩子，和阿爷阿奶小姑装可怜。
说在外翁家一家四口住着一铺小炕，挤得睡觉都翻不过身来。
舅母们还总给脸色看。
阮二嫂教着自己闺女，“兰丫头，可不行和以往在家里一样使性子。
去那边你嘴甜点，多干点活，你阿爷阿奶和小姑疼你们，心一软，你们也和锦丫头一样，住到那大院子里去了。
知道不？”
阮兰手指绕着帕子，撅着嘴，“小姑才不疼我，她最疼大姐和三妹~”
哼！她才不去巴结讨好小姑。
外婆说了，小姑是被休的妇人，名声不好。
还整日在外抛头露面，一日不知道和多少汉子搭话，不正经。
她和小姑亲近，也会被小姑带累了姑娘家的名声。
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