第709章 康熙·贵妃49
乾清宫东暖阁内,明蕊一走进就看到某人正全神贯注的处理政事,听到动静都不抬头。
直到一股熟悉的香气从身侧传来,他才意识到来者是谁。
“醒了?”
明蕊坐到他身侧,直翻白眼。
这不是废话嘛,她要是没醒,那坐在这里的又是谁,难不成是鬼?
康熙见她不回话,抽空看了她一眼,见她正盯着自己,当即怔住。
“怎么了?”
“出去走走?”
康熙很惊讶,还特意看了眼外头的日头,见没什么异常,心里松口气。
她可不像是会邀宠的人,也从未做过这样的事。
尤其是现在这个时间点,正是做大梦的时候,怎么会出来叫自己出去走走?
莫不是有诈?
明蕊一见他这副样子就知道他的想法,又翻了个白眼。
“去不去?”
不难听出她此刻语气的怒意。
康熙悄悄打量眼她的神色,见她不像是生气的样子,心里纳闷。
今儿这出到底是为了什么?
“不去”
他先拒绝,试探试探用意,再行决断。
岂料明蕊根本没有劝说的打算,直接起身,“哦,不去也挺好,我让李德全给你备了一碗汤,待会儿喝了吧。”
话落,她就要朝外走去。
康熙见状赶忙拦住,一把将人拽回来,拽到自己身边坐下。
“又是邀宠,又是送汤,爱妃你这是什么意思?”
明蕊找了个舒服的姿势靠着,从容开口:“我想着你那日说的话,不就是嫌弃我对你关心太少。今儿我得空,特地过来好好表达一番心意,如何,满意了吗?”
康熙闻言一时哭笑不得。
这般突如其来的关切,他反倒有些消受不起,更何况她表达心意的法子,实在与众不同。
“你”/“怎么,你不满意?”
明蕊紧紧盯着他,仿佛他只要说一句不满意,她就再也不做了。
康熙见她如此,哪还敢说实话,只能搂着她,“满意,朕很满意,如果能吃到爱妃亲手做的膳食就更满意了。”
回想当初吃到她做的饭菜,第一口便惊为天人,味道实在绝佳。
只是从那以后,她便再也没有下厨。
既然她有心关心自己,不如让她做顿可口吃食?
明蕊一听就知道他打的主意,却没推拒,毕竟往后还有求到他的地方,可不得把人家哄高兴了才好说话。
“想吃什么?”
这就是答应的意思。
康熙闻言不由得心头一喜,竟生出几分受宠若惊之感,连忙抓住这个机会,接连报出好几道菜名,道道皆是费神费力的精细菜式。
明蕊瞪他一眼,不大高兴道:“你倒是会点菜。”
这几道菜下去,她一天什么都不用干了,就耗在厨房得了。
康熙笑而不语,实在是机会不易,必须得好好珍惜。
明蕊见他这副样子笑了,缓缓起身,“行,我去做。”
不就是一顿饭嘛,对她来说不是问题。
康熙心里一喜,“朕叫李德全陪你去,一些准备工作就交给那些厨子就是。”
“哼”
明蕊心里骂他马后炮,他若是不说,自己哪来的这麻烦事。
说的倒是好听,尽是嘴上功夫,有能耐倒是跟自己一起去啊。
明蕊起身离开,心里骂骂咧咧。
跟在她身后的李德全心里止不住的祈祷此行无忧,千万别出事,实在是明蕊给他的阴影有些大。
两人带着身后一堆人向御膳房走去,声势浩荡,格外引人注意。
御膳房烟火蒸腾,暖意裹着食材的香气漫满整座膳堂。
明蕊和李德全刚迈过门槛,就看到御膳房的总管赶来行礼。
李德全一把将人拉到一边,小声嘀咕一通,随后就示意明蕊可以了,自己则在一边守着。
明蕊也不追问,利落挽起袖口,露出一截纤细白皙的手腕,站到灶台前。
她要做的几道菜皆是宫廷精细大菜,工序繁杂、火候刁钻,半点马虎不得。
好在御膳房食材齐备,无需额外折腾,尽可就地取材,省去了诸多麻烦。
身后跟着的御膳房大厨知晓眼前这位姑娘是主子娘娘,且深得圣心,半点不敢怠慢。
垂手躬身立在侧后方,时刻等候搭手相助,绝不越序。
明蕊目光扫过案上的食材,有新鲜的嫩笋、肌理细腻的鲜鱼、肥瘦相间的精肉、圆润饱满的菌菇,皆是宫中每日备下的上等鲜货,质地绝佳。
她指尖轻抬,从容吩咐大厨分拣、清洗、控水。
每一句指令都清晰利落,条理分明,全然不像寻常不谙庖厨的人。
几样大菜最考究刀工与火候,第一道便是玲珑笋烩八珍,最是考验细致功夫。
明蕊亲手执刀,手腕轻转,刀刃起落间,鲜嫩笋块被切得大小匀净、厚薄一致,边角圆润规整,毫无参差。
大厨紧随其后,将切好的笋块、菌菇、芡实逐一分类摆盘,细心褪去食材自带的水汽,预处理得干干净净。
其后的清蒸鲜鱼、蜜炙精肉、芙蓉鲜羹,道道皆是精细活计。
去皮、剔骨、改花刀、吊高汤,每一步都繁琐耗时。
明蕊熟稔拿捏火候,文火慢煨、武火快烹,切换自如。
高汤需以骨汤慢吊去浊留清,肉质需以秘制酱汁轻轻腌制入味,素菜需保留本真鲜爽,荤素搭配,分寸拿捏得恰到好处。
大厨立于身后,全程凝神搭手,递厨具、换器皿、控火候、滤浮沫,配合得严丝合缝。
看着她从容有度的模样,心底暗自惊诧,不曾想宫中竟有女子能将御膳精细大菜做得这般章法井然、气韵沉稳。
灶火明明灭灭,烟火袅袅升腾,食材的鲜香渐渐层层溢出,醇厚温润的香气,漫过灶台,飘出膳堂。
待最后一道芙蓉羹收火装盘,几碟精工细作的大菜齐齐落盏。
摆盘雅致利落,色泽鲜润透亮,荤素相宜、浓淡适中,看着便令人食欲大动。
明蕊微微松了口气,身旁的御膳大厨垂首行礼,满心敬佩。
眼前这桌菜肴,品相、火候、滋味,皆是上乘水准,不输御膳房资深主厨分毫。
他还以为这位娘娘是来玩的呢?
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