第248章借鸡生蛋!
江守业说干就干。
第二天就去了趟场部,找技术员要了几本《农技手册》。
这年头,这种书金贵,一般人借不着。
但江守业刚立了功,技术员也爽快,给他找了两本,一本讲食用菌栽培,一本讲家禽养殖。
“守业,真要搞这个?”技术员姓吴,戴个眼镜,有点担心。
“咱们这儿气候,种木耳还行,养鸡可不容易,病多。”
“试试看。”江守业翻着书,笑着开口。
“总得闯条路出来。”
“行,有需要再来找我。”吴技术员拍拍他肩膀,眼里也带着尊重。
回到连队,江守业把王大林、孙连城几个年轻人叫到一起。
“副业组要上新项目,种木耳,养鸡。”
“谁愿意跟着干?”
几个人互相看看。
王大林第一个举手,嚷嚷起来:“守业哥,我跟你干!”
孙连城也点头:“算我一个。”
另外两个年轻人,一个叫陈小柱,一个叫李建国,也都说愿意。
“好。”江守业把书摊开,在大家伙面前展示。
“咱们先学,学明白了再动手。”
接下来几天,江守业带着几个人,白天干活,晚上学习。
《农技手册》翻得哗哗响,重点地方还用铅笔划出来。
“木耳喜欢阴湿,温度不能太高,十五到二十五度最好。”
“咱们后山那片松树林,背阴,湿度够,适合搭棚子。”
“养鸡呢,得选缓坡,排水好。东头那片荒地,平整一下就能用。”
江守业讲得仔细,几个人听得认真。
这年头,学技术是正经事,谁都想多门手艺。
学得差不多了,开始动手。
木耳棚先搭。
江守业特意在后山松树林里,选了一块背阴地。
砍竹子,搭架子,盖上草帘子,再铺一层塑料布。
这玩意儿是托人去镇上买的,稀罕货,在这年头少见,还是用了连队的介绍信,才买到的。
棚子里搭上木架,一层一层的,准备放菌棒。
棚子倒是就绪了,但菌种是个问题。
本地菌种产量低,容易病。
江守业想了想,去了趟县城。
他记得县农技站去年引进了东北的优质黑木耳菌种,产量高,抗病强。
到了农技站,说明来意。
站长是个老技术员,姓郑,听说江守业要搞木耳种植,很支持。
“小伙子有想法,咱们县正推广这个呢。”
“菌种有,但不多,得批。”
江守业拿出连队的介绍信,又说了说自己的计划。
郑站长看了看,点点头。
“行,批给你五十包。好好干,干出样子来,以后多给你批。”
“谢谢郑站长。”江守业真心实意道谢,也跟着松了口气。
只要有门路,那就能行。
五十包菌种,用纸包着,小心翼翼地抱回来。
接下来是制菌棒。
锯末子、麦麸、石膏粉,按比例配好,加水搅拌,装进塑料袋,灭菌,接种。
这套流程,江守业带着几个人,一点一点摸索。
灭菌用土法子,大铁锅蒸,蒸够时间。
接种更得小心,一点杂菌都不能进。
忙活了三天,第一批五十个菌棒做好了。
整整齐齐码在棚子里,喷上水,保持湿度。
“接下来就是等了。”江守业看着菌棒,沉思道。
“温度湿度控制好,一个月左右就能出耳。”
“守业哥,这能成吗?”陈小柱有点担心,忍不住咽了口唾沫。
“按科学来,就能成。”江守业拍拍他肩膀。
木耳棚弄好了,开始搞养鸡场。
东头那片荒地,杂草丛生。
江守业带着几个人,用镐头刨,用铁锹平,干了整整五天,整出半亩多地。
四周用竹篱笆围起来,留个门。
里面搭了个简易鸡棚,能遮风挡雨。
鸡苗不好弄。
镇上集市有卖的,但都是普通土鸡苗,容易病。
江守业又去了趟县里,这次找的是畜牧站。
畜牧站有引进的优良蛋鸡品种,虽然不多,但比土鸡强。
“这叫来航鸡,产蛋率高。”畜牧站的技术员介绍。
“就是娇气点,得精心养。”
“行,就要这个。”江守业倒是满意得很,直接点头要了。
买了五十只鸡苗,毛茸茸的,叽叽喳喳叫。
用纸箱子装好,小心翼翼地运回来。
鸡苗进了棚,江守业更上心了。
饲料自己配。
玉米面、豆饼、鱼粉、骨粉,按比例混合,再加点青菜叶。
这配方是《农技手册》上写的,营养均衡。
“守业哥,这比人吃得都好。”王大林看着饲料,啧啧两声。
“鸡吃好了,才下蛋多。”江守业笑笑,开口说道。
温度控制也是个问题。
早春天气还冷,鸡棚里生了炭盆,保持温度。
晚上还得起来看两次,怕炭火灭了。
防疫更是大事。
石灰水洒地,定期消毒。
鸡棚门口放了石灰池,进去出来都得踩。
江守业还去卫生院要了点高锰酸钾,稀释了给鸡喝,预防肠道病。
这么精心伺候着,鸡苗一天一个样。
半个月下来,长得油光水滑,精神头十足。
木耳棚那边,菌棒也开始发菌了。
白色的菌丝慢慢长满,看样子很顺利。
连队里的人都看着呢。
“江守业真能折腾。”
“又是木耳又是鸡,阵仗不小。”
“看着像那么回事,就是不知道能不能成。”
钱老三也盯着,脸色越来越难看。
他没想到江守业动作这么快,说干就干,一点不含糊。
而且干得还挺像样。
“三哥,这小子有点门道啊。”刘二狗有点慌,着急道。
“鸡养得挺好,木耳棚也搭起来了。”
钱老三抽着烟,眯着眼。
“急什么,这才哪到哪。”
“养鸡最怕病,一场病下来,全死光。”
“木耳也是,温度湿度没控制好,全烂。”
他吐了口烟圈,眼里闪烁着金光。
“等着吧,有他哭的时候。”
话是这么说,但钱老三心里也不踏实。
江守业太稳了,每一步都像踩在点上。
不像以前那几个组长,瞎折腾,最后都黄了。
“得给他添点乱。”钱老三琢磨着,摸了摸下巴。
“二狗,你去打听打听,附近谁家有病鸡。”
刘二狗一愣,顿时反应过来:“三哥,你要…”
“别问那么多,去办就是了。”
“哎,好。”
刘二狗走了,钱老三看着窗外,眼神阴沉。
江守业,你别怪我。
要怪就怪你太能了,挡了我的路。
只要这一窝鸡都死了,还传成禽流感和瘟疫,到时候,看你怎么办!
没准这事儿一过,江守业整个人在村子里就臭名远扬。
谁让这小子不识相的?
......
几天后,木耳棚出了点问题。
连续阴雨,湿度太大,有几个菌棒长了绿霉。
“坏了,长杂菌了。”陈小柱检查了一遍,看到这情况,顿时急了。
江守业也蹲下身来看了看,面色倒是镇定。
“把长霉的挑出来,单独放。”
“棚子通风,湿度降下来。”
“另外,喷点石灰水消毒。”
按他说的处理了,绿霉没扩散。
又过了几天,菌棒开始出耳了。
小黑点一点点冒出来,慢慢长大。
“出来了,出来了!”王大林看着那菌棒,兴奋地喊。
江守业也笑了,心里舒坦。
第一茬木耳,长得不错,又黑又厚。
小心摘下来,晾在架子上。
干了之后一称,五十个菌棒,出了八斤干木耳。
“按市价,一斤木耳一块五,这就是十二块钱。”江守业打着算盘,默默算着账。
“成本呢?菌种、材料,加起来不到五块。”
“净赚七块。”
“这才第一茬,一个菌棒能收三到五茬。”
几个人听得眼睛发亮,忍不住咽了口唾沫。
“真能赚钱啊!”
“这才五十个菌棒,要是五百个,五千个呢?”
“我的娘嘞,咱连队这是要发大财啊!”
听着周围人的议论,江守业脸上的笑容也藏不住,他点点头,冲着众人开口。
“所以得扩大规模。”
“不过不急,先把技术摸透,稳扎稳打,一步步来。”
“一口吃不成个胖子,但咱把经验摸透了,这事儿就有说法了。”
养鸡场那边,鸡苗长成了半大鸡。
羽毛丰满,活蹦乱跳。
江守业调整了饲料配方,加了点贝壳粉,补钙。
“快下蛋了。”他看着鸡群,心里有数。
果然,又过了半个月,第一颗蛋出现了。
在鸡窝里,小小的,白白的。
“下蛋了,下蛋了!”李建国捧着蛋,像捧着宝贝。
江守业接过来,看了看。
“挺好,蛋壳结实,个头也不小。”
“从今天起,每天收蛋,记好数。”
“是!”
接下来的时间,鸡蛋一天比一天多,从一天几个,到十几个,到几十个。
五十只鸡,高峰期一天能收四十多个蛋。
连队里的人都知道了。
“江守业养的鸡下蛋了!”
“听说一天能收好几十个呢。”
“真行啊,这以后不缺鸡蛋吃了。”
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