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第2565章 家宴


路过一家水产海鲜市场,秦风让夏江找地方停车,自己进去买了一筐大闸蟹和一条鱼。空着手去丈母娘家可不行,多少总要带点东西,今晚的主菜就吃大闸蟹和红烧鲫鱼了。

把秦风送到省政府大院余镇南的府邸门口,夏江开着车走了。秦风自己有地方住,就让夏江在省委招待所开了间房,他晚上一个人住在那里,有任务就叫他,没任务自由活动。

夏江这次来江州是最轻松的,没有具体的任务,只是跟着秦风长见识,开眼界,跟工费旅游差不多,他自然也乐得如此。

进了余镇南家的家门,余镇南还没回来,处于半退休状态的江萍倒是在家,正在跟保姆说话。看到秦风进门,江萍起身迎了上来。

“秦风,听小昔说你最近要回来探亲,左等右等不见你的人。我昨天还跟你爸说呢,等你来了,咱们一家人出去一起吃个饭。哎,算起来这也有小半年没见面了,你在江南那边干得还顺心吧?”

江萍笑意盈盈说道,余昔怀了身孕之后,如今她慢慢也接受了既成事实,对秦风的成见也没那么深了。长子余禾跟戚薇办了离婚手续,也没留下一男半女的,反而是后结婚的余昔后来居上,怀上了孩子。人老了无所事事,内心孤单寂寞,渴望有个孩子哭闹玩耍,所以现在余昔在她和余镇南心里的地位随之水涨船高。

“都还好,我这皮糙肉厚的,丢到哪都是螺丝钉,无所谓好与坏。倒是你和爸爸身体都还好吧?”秦风也虚情假意地问候。

江萍说道:“都好着呢,这把老骨头还能动。我呀马上就到龄了,随时可以退休,可是退休了也不知道做什么,怪闷得慌。现在啊我就指望着小昔平平安安把宝贝生下来,趁腿脚还利索,我来帮她带孩子。这家里太安静了,有个孩子好,热闹。”

“呵呵,十月怀胎,这才四个多月的身孕,就被这么多人预定了。江南我外公外婆,还有我姨妈嚷嚷着让小昔去江南安胎,我爸妈也想带孩子,他们的腿脚也一样硬朗。现在的孩子真是够幸福的,有这么多人疼爱,不像我们小时候,都嫌弃是个累赘,姥姥不疼舅舅不爱的。”秦风笑道。

江萍让保姆接过秦风拎着的大闸蟹和鲫鱼,到厨房给秦风泡了一杯茶递给他,坐下来说道:“以前哪能跟现在比啊,现如今独生子女多,生活水平也比以前好了不知道多少,一个孩子几家人疼很正常。”

顿了顿,江萍说道:“你爸和你哥都快下班了,你看我们是出去吃,还是在家里做?你好不容易回来一趟,怎么说我们也要好好招待你一下。”

“不用出去吃了,我不是买了大闸蟹和鲫鱼吗,要不今晚我们就吃麻辣大闸蟹和红烧鲫鱼吧。”秦风说道。

江萍有些为难,脸微微泛红,迟疑了一下才讪讪地说道:“这个,大闸蟹我不会做,朱嫂也不会。你知道,我们都是土生土长的北方人,平时很少自己做海鲜的,看着这些东西无处下手。去年中秋节有人送了一筐子阳澄湖大闸蟹,我和朱嫂是一点办法都没有,搁了几天死了一半,剩下一半送人了。”

啊,不是吧,居然不会做海鲜?大闸蟹最简单的办法就是清蒸了,只要放进锅里蒸熟了,拿出来就可以吃。可她们两个女人居然拿这东西毫无办法,听起来都有些搞笑。

秦风苦笑:“既然这样,那看来我要亲自下厨,给你们露一手。这样吧,你让朱嫂根据我的单子马上去买些佐料,你现在给爸爸和余禾余昔打电话,喊他们回来吃大闸蟹,就说让他们来尝尝我的手艺。”

“你还会做海鲜?难得。看来在南方待得时间长了,你也是南方口味了。行,今天厨房就交给你了,我让朱嫂给你打下手,我这就逐一打电话通知他们回家吃大闸蟹。”江萍笑眯眯说道。

秦风脱掉外套挂在衣架上,挽起袖子走进厨房里,系上围裙,看了看厨房里的备料,发现少了几样做麻辣大闸蟹的佐料,写了个清单交给保姆朱嫂,让她马上到就近的超市或者菜市场去购买,自己则开始清洗收拾大闸蟹和鲫鱼。

把活着的大闸蟹用刷子洗干净,扔进水盆里泡着,然后将鲫鱼刮去鱼鳞,开膛破肚,将不用的内脏全部清理掉,然后将鱼洗干净。收拾好鲫鱼,在清水里浸泡,秦风开始收拾大闸蟹,将爪子全部剁下来,硬壳拍了几刀拍碎,这样可以入味。

朱嫂的佐料买回来了,秦风开始第一道菜,麻辣大闸蟹。起锅烧油,扔入蒜末葱段等佐料,先调好汤汁,然后将大闸蟹扔进锅里翻炒,一顿操作猛如虎,看得打下手的朱嫂都一愣一愣的。

哎呀,厉害啊,朱嫂心里暗想,没想到这位姑爷身居高位,能文能武不说,还能上得厅堂,下得厨房,有模有样的,一看就是经常下厨的居家好男人。这么好的女婿不是捡到宝了吗,为啥当初余省长和江萍为啥死活看不上他。

麻辣大闸蟹出锅,色香味俱全,闻着就让人食指大动。

第二道菜红烧鲫鱼秦风也做得相当不错,一条鱼在他手下都玩出花来了,做好后放进盘子里,看着就很好吃的样子。

两道主菜做好,秦风让朱嫂绊了两个凉菜,一个凉拌牛肉,一个凉拌三丝。自己又炒了炒了两个菜,煮了一锅紫菜蛋花汤,六菜一汤就算是齐活了。

余禾先进的家门,一进门看到桌上摆着的大闸蟹和红烧鲫鱼,口水都快流出来了。跟秦风打了个招呼,马上从酒柜里摸出一瓶好酒,自己拿着酒杯在餐桌旁坐下来,就着花生米就开喝了。

接着余镇南也回来了,看到秦风真的在厨房里忙乎,也没说什么,洗了手就在餐桌旁坐下来等着开饭了。

等到六菜一汤全部上桌,余昔和魏晓芬也回来了,看到桌上的菜肴,眼睛一亮,笑嘻嘻地看着系着围裙从厨房里走出来的秦风。

“哇塞,表姐夫还有这手绝活,今晚我们有口福了。我一定要多吃几只大闸蟹,不吃岂不是不给你面子,对不对?”魏晓峰厚着脸皮笑嘻嘻说道。

余镇南敲了敲桌子,用一家之长的口吻说道:“人都到齐了,今晚是个团员的日子,大家都坐下来吃顿团圆餐吧。今天有幸,能吃到我女婿亲自下厨炒的菜,我也很想尝尝你的手艺。”


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