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第40章 糖蒜(已捉虫)


但他是大人,  刚刚说完不吃,就坚决不能吃,说话算话。

        安样给他们都端出去。

        “沈阁,  你给他们搅拌一下。”

        沈阁无奈,自己不能吃,  还要给他们搅拌。

        “得,  我算是欠了你们的。”

        沈途不错眼的看着他爹动手,  那架势就怕他爹偷吃一口一样。

        轮到自己的搅拌好了,赶紧就接了过来了。

        四个人趴在桌子上开始吃面。

        沈阁坐在安样的身边。

        “安同志,我想问一下,我在你心中重要吗?”

        安样正在吃面,饿的不行,这面条啊,  还得是自己亲手擀出来的好吃。

        面粉也好,  有弹性,只是菜少了,  要是能加上两块红烧的排骨,吃起来肯定就更好了。

        “重要,  当然重要,你是家里的顶梁柱。”

        沈阁听着没有觉得有一丝丝的感动。

        而且还听出来了一大半的敷衍。

        “等着晚上。”

        安样听到这句话,直接就呛到了。

        沈阁没想到她反应这么大,  随手把桌子上凉菜给到上,递到她手里,  另外一只手还给她拍拍背。

        “你这么着急的吗?”

        安样喝了一口水,顺了下去。

        拿眼就就使劲瞪他。

        “你可闭嘴吧。”

        沈阁觉得自己扳回来一局,哈哈大声笑了起来。

        “我说你吃饭这么急,你想啥呢?”

        安样直接就伸手想打他。

        但是一转眼就看到几个小崽子坐在对面,  抬头看着他们两个,要注意影响,她只是哼了一声。

        沈阁也见好就收。

        “好了,我去把饭盒刷了,宣布咱们沈家的一个消息,你们娘回来了,咱们家食堂饭彻底结束。”

        说着就站起来把饭盒都收拾好拿走了。

        沈练他们看着沈阁转身进了厨房。

        “娘,您不要怕,刚刚怎么不打我爹啊,我们都在呢,他不敢还手。”

        安样哭笑不得。

        “好,我知道了,可算是没白喂你们

        。”

        就算是他们不在,沈阁也不会动手。

        他真的是不错了。

        做父亲很合格,做丈夫也很合格,做领导那就更合格了。

        大约是经历过了足够的磨难,才会变得这么好吧。

        虽然自己小时候过的也不好,但现在这么看来上天也是宽待自己的。

        吃完饭,沈阁照旧收拾好碗筷,然后去烧水给家里的孩子洗漱。

        安样坐在一旁又拿起来自己的书了,她要抓紧时间多学习知识,做些力所能及的事情。

        第二天一早。

        沈阁起床去上班,穿衣服的时候小心翼翼的,就怕把安样弄醒。

        安样起来就又开始忙活了。

        早上把那半块小南瓜都给烧汤了。

        再炒个小青菜,外加凉调粉丝。

        这边的地方最不缺的就是粉丝这些东西。

        因为土豆跟红薯是高产。

        冬天是烤红薯,红薯粥,夏天有红薯干。

        所以粉丝粉条,宽粉就格外的多了一些。

        但是这些各种粉的做法都没开发出来。

        最多就是炒菜或者炖肉的时候放。

        可吃肉的时候太少了。

        所以平时都是炒菜。

        每顿用的也不多。

        安样早饭让他们都吃完之后,就开始做糖蒜了。

        糖蒜先把整头蒜外面的那层皮给剥掉。

        只留下中间的那一层就可以了。

        沈练他们本来是在院子里各自玩各自的,看到安样在弄蒜,又给围了过来。

        沈期记不得名字,就记了个颜色。

        “娘,这还是要做那个绿色的蒜不?”

        安样摇摇头。

        蒜也是按照季节分的。

        腊八蒜从名字上就知道是冬天的东西了,因为是需要在温度低的情况下来做的。

        而且几天就好。

        糖蒜要经历大概两个月。

        而且做法比较复杂。

        “糖蒜,这次是白色稍微有些透明的了。”

        沈途赶紧举手。

        “那好吃吗?”

        安样就知道,家里有个最会抓重点的。

        “当然

        好吃,不然我费劲做它干啥。”

        沈途最高兴啦,就算是要等很久也没事。

        几个人都趴在盆边上开始帮忙剥蒜皮。

        结果没一会剥的都乱七八糟的。

        “行了,你们出去玩吧,中午给你蒸槐花吃。”

        槐树上的槐花现在正是香甜的时候。

        大家都在摘着吃。

        前几年饿的,恨不得把槐树皮都吃了。

        今年情况好些,再加上这是在军区里。倒是不会那么疯狂。

        现在的天气也是最好的。

        不冷不热的,微风吹着,别提多美了,过日子就要这样,每天都舒舒服服的。

        于长友跟沈阁刚刚结束一轮训练,两个人站在树下说话。

        “那小子现在过的可惨了,工作岗位没了,现在在家里是两天一小吵,三天一大吵,房子也是很小,家里可热闹了。”

        他说起来就痛快着呢。

        于辉把钱还够之后,这边就安排人慢慢的搞他了。

        先是介绍人把他的工作给顶了。

        之前一直没收的房子也收回去了。

        那是属于给副主任的房子他也住不下去了。

        要啥没啥,名声也坏了。

        读那么多书也没用,毕竟做人的道理都没学会。

        沈阁脸上没有表情。

        “可以收网了,剩下的日子就让他自己去过,毕竟还活着,前面那么多年,也过的那么好,享受了好几年的好日子呢。”

        于长友哼了一声,要不是靠着陈家,他能过这样的日子,做梦。

        “对了,顶替的是咱们一个牺牲的兄弟的小儿子,他当初牺牲,上面给了抚恤金,也有工作,但是他有俩儿子,留下来孤儿寡母的,家里还有两个老人也病着,那个工作给了大儿子,这个我就给了他小儿子,就看个库房,起码也能多个收入。”

        沈阁伸手拍拍他的肩膀。

        “行,回头我在家里再拿出来点钱,你给我让人捎过去,就说是上面发的。”

        于长友点头。

        “明白。”

        说完正经事,于长

        友才叹了一口气。

        “你都不知道,我媳妇听说嫂子回来了,那激动的,比我出任务回来还高兴,而且最近还天天在学习,也不知道咋了?”

        沈阁笑了一下。

        “那只能说明,你嫂子人好,再衬托出你一般,还想听啥?”

        于长友伸手就招呼了过来。

        两个人又在场地里给切磋了一下。

        安样把几个叽叽喳喳的孩子给弄出去玩,自己在家里可清静了一会。

        王秀净走到门口就叫了人。

        “嫂子,你可回来了。今天早上长友回来吃饭,跟我说沈团长不在食堂打饭了,我这家里收拾妥当就立刻过来了。”

        边说边自己伸手拿个凳子坐在安样的身边。

        安样笑笑。

        “你这几天在家里看书了吗?”

        王秀净使劲点头。

        “当然看了。我不会的都问了,第一次觉得识字真不错,我还能告诉我儿子闺女,心里还很有成就感。”

        说完又看着安样这一大盆的蒜。

        “你这是做啥?”

        安样就知道王秀净其实是个很上进的人。

        “糖蒜。”

        王秀净哎呦一声。

        “老天爷啊,你知不知道,这糖蒜多费劲,不说费劲,主要是费材料啊,你咋想的。”

        安样知道费功夫。

        “没咋想,就是想吃了,就做啊。”

        王秀净虽然嘴上说着浪费,伸手帮忙倒是没停下来。

        “怪不得小路小兰每次回家,都说你是最好的娘,我是最抠的娘。”

        安样哈哈笑了起来。

        “我一会去摘槐花,你家的那个专用的镰刀得借我用用。”

        王秀净点头答应。

        两个人一起干就快了很多。

        没一会就给都剥完了。

        然后王秀净又帮着压水,蒜给洗干净,然后放到大桶里给用水先泡起来。

        放到一边就可以了,两三天的时候换水,现在泡主要是去掉蒜的那个辣味。

        弄好之后就一起去王秀净家里拿那个镰刀了。

        因为毕竟要弄槐花,得

        把树枝给弄下来,才能慢慢的把槐花给摘到筐子里。

        所以镰刀要绑在一根特别长的竿上。

        路上两个人说着话,也不慢。

        “对了,明个去赶集吧,静姐的孩子估摸着还有俩月就要生了,我先去瞅瞅有没有好的布啥的,到时候能用上的。”

        王秀净立即就答应了。

        “你这么说,我也得去看看,孩子这一年长的不少,这又是一年,衣服要接一下,得找些布料。”

        安样也要这么办,自家这四个也是没少长。

        王秀净又看向安样。

        “你们家的就简单了,沈练穿小的给下面的,接下去就成,只需要给沈练做衣服,可不就是省事了。”

        安样抿抿嘴,她当然知道这个方法。

        因为每家每户都在用。

        省事是省事。

        可不公平啊。

        总是有一个人永远穿新衣服,小孩子就没有几个不爱穿新衣服的。

        其他几个怎么想?

        经年累月的这么做。

        到长大了,还能保证兄弟之间一团和气吗?

        她觉得未必。

        即使兄弟之间还能关系很好。

        那父母跟孩子呢?

        都是问题,虽然现在的日子不好过。

        可她也要努力找到折中的办法。

        要么都穿旧衣服,要么就都穿新衣服。

        其实很多家庭里的兄弟姐妹不和,都是父母做的不好。

        她的家庭很好,也不想变成那样。

        仅仅因为一件衣服,也养不成孩子的大气度跟格局。

        “没事,我们家我都想好了。”

        全部都穿新的,也只有过年,现在都给她全部都穿破的。

        短的就都接一下。

        实在破的不能穿了,那就再全部换新的。

        王秀净见安样这么说,也没有再问。

        去拿了镰刀,就直接去了槐树那边。

        今天吃槐花的人不少,都在摘。

        不过槐花也多。

        她摘了大概大半篮子就结束了。

        这一晌午就折腾完了。

        午饭蒸槐花

        ,再煮个红薯干汤。

        炒个小青菜,热点窝窝。

        槐花是略带一丝丝甜的,蒸的时候控制要时间,蒸出来的又新鲜又嫩,拌上蒜泥,滴上香油。

        软香嫩滑,好着呢。

        就直接可以差不多当饭吃了。

        四月初八。

        安样跟王秀净一去赶集。

        这次运气倒是不错,给弄到了两块颜色好看,还绵软的。

        安样就都要了。

        这给随礼肯定不会错。

        遇到上次的老乡,他还特别热情,让去家里喝茶。

        安样跟王秀净都拒绝了,这集上也没啥好东西,她们都准备回去了。

        又站在一边说了一会话。

        转头准备回去的时候,瞅见了郑秋,脸上还围了围巾,感觉是不想被认出来。

        安样跟王秀净说了一下。

        “是郑秋吧?”

        王秀净仔细瞅了瞅。

        “还真是,这来赶集干嘛包的这么严吗?我们都随便人家看的,也不是啥丢人的事情。”

        安样虽然不知道她是来干啥的。

        但肯定知道不是来赶集的。

        可跟自己也没关系。

        “走吧,咱们回家。”

        就这没过两天、

        郑秋正在团里训练,结果突然晕倒。

        被送到了卫生院。

        安样在家里正给蒜换水呢。

        陈婶过来给安样送白糖。

        她做糖蒜家里白糖不够,在外面碰见陈婶的时候说了一下,她就给回家拿送过来了。

        坐在旁边的马扎上,看着安样给换水。

        “郑秋昨个下午被送进去的,上午我听人说,是吃了不好的东西,然后就晕倒了。”

        安样点了点头。

        “东西是不能乱吃的,有些东西吃了还能致命呢。”

        陈婶听到安样的话,啧了一声。

        “不是的,问说是吃能怀孕的土方吃的。”

        安样刚刚把换好的水给放到一边,拿起来毛巾擦了一下手,听到这话就想到了前几天在集上的事情。

        她那个时候估计就是去弄那个什么土方的。

        “这咋为了怀孕命都不要了啊?

        ”

        陈婶摇摇头。

        “谁说不是呢,前些时候你郑婶子还去我家里问呢,说静之前不是也生不了孩子吗?为啥这又能怀上了,以为我有什么秘方,我说哪有什么秘方啊?她还不相信,以为我藏私故意不告诉她,走的时候还气轰轰的。”

        安样哎了一声,这要是想怀孕就去看医生,不行就去检查身体。

        有什么病就治,能治好就最好,治不好也就看开点。

        “那检查身体了吗?医生咋说。”

        陈婶哎呦一声。

        “我正跟你说这个呢,咱们卫生院的大夫说了,她的身体没毛病,一直怀不上,可能就还没缘分,这不今天早上欢欢喜喜的出院了。”

        停顿了一下又说道。

        “就是瞎折腾。”

        安样想着再怀不上,那就是李达的问题了。

        就是看李达愿不愿意去检查了,很多男的都不愿意去的。

        不过这话她就没说了。

        唠会嗑,陈婶就赶紧回家做饭了。

        安样看着时间也快到了。

        把陈婶送走,自己回来准备做饭。

        沈阁今天倒是回来的早。

        提着一块排骨回来了。

        “这是前几天答应孩子的,我当天没弄到,这是从后勤部那个严格严部长手里抠出来的,他平时可是抠着呢。”

        沈练他们都没在家,山坡上那边有个枣树,说是熟了,去打枣了。

        安样到这那么久,还没吃过排骨呢。

        “这块排骨好啊,今天做个土豆烧排骨,特别好吃。”

        沈阁对安样的手艺肯定是信得过的。

        “那你去做吧,我还得回去一趟。”

        安样哎了一下。

        “那你可别耽误吃饭。”

        沈阁就又风风火火的出去了。

        安样把排骨放到水里,先给洗了一遍。

        好不容易得来的排骨啊。

        然后用刀沿着排骨一块快的中间那块给切下来,整齐又好切。

        再泡在清水里。

        她那边就要去和面了。

        上次沈阁其实也想吃油泼面,结果又

        不好说。

        那就再做一次,也不是啥费劲的事情。

        就是费油。

        面和好就放到一边,开始处理排骨了。

        她这边火刚刚烧上,排骨要先过滚水,煮一下。

        沈练他们几个就从外面跑进来了。

        “娘,做饭啦,做饭啦,我们都饿死了。”

        一串的就跑到了堂屋里,然后直奔厨房就过来了。

        安样看着他们脑袋上跑的都是汗。

        “我做着呢,你们去外面玩会,今天你爹兑现诺言,弄了一块排骨回来,今天还能吃到油泼面。”

        他们都记着那天的油泼面呢。

        但是太费油了。

        不可能天天吃的。

        “娘你真好,我亲你一口吧。”

        沈途说着话就到锅底烧火的地方抱着安样的脖子在脸上吧唧一口。

        安样都没反应过来,一口口水就给糊到脸上了。

        沈途自己亲完,还乐呵呵的,然后就转身跑出去了。

        其他几个有样学样。

        安样也不能不让亲。

        一会脸上都被糊了四次。

        最后一个是沈期。

        软萌萌的。

        安样揉了一下他脑袋上的头发。

        “去跟哥哥们玩吧,一会饭就好。”

        沈期点点小脑袋。

        “娘,我们有给你带枣哦。”

        安样站起来,要焯排骨了。

        “好,等会娘就吃啊,真乖。”

        沈期得到满意的答复就出去了。

        安样终于可以好好的干活了。

        这几个人一回来家里就真是热闹起来了。

        安样把排骨焯好。

        沈练进来烧火。

        她下面就是热油放白糖,炒成糖色,下排骨,排骨上色完了之后,才把葱姜给下进去,翻炒几次,把排骨炒出来香气。

        再把茶壶里的热水给倒进去,然后盐调味料,酱油再来一些,盖上锅盖就可以了。

        沈阁才回来。

        安样把锅底插上劈柴,就不用管了,让沈练出去玩。

        他们三个在外面画了一个图,一条腿单独蹦,

        前面有个弹珠,先把弹珠弹出去,弹到最顶端的半圆里,然后再蹦过去,提起来一只脚,慢慢的把弹珠给踢进去,半圆里有不同的分值,谁踢到哪里就多少分。

        这是他们几个在家里经常玩的。

        安样本来是要削土豆的,沈阁回来了,就让他去干了。

        自己和面。

        “给你做油泼面。”

        沈阁边削土豆边笑。

        “那可真是感谢你了,我这排骨从严主任那里抢回来就值得。”

        安样伸手和面。

        “沈阁,沈团长,你知道咱们家在外面是什么名声吗?”

        沈阁在削第二块了。

        “啥名声?”

        安样把面和好,拿起来擀面杖。

        “一家子都是会吃的,还有说天天吃好吃的,然后我就会带着孩子吃各种东西,都不知道心疼你,说咱们俩都不给孩子们存钱,不是亲爹亲娘就是不知道疼孩子。”

        这些都是王秀净听到别人说的。

        她是不经常出门,外面说这些也都听不到。

        沈阁就更听不到了,他一天到晚都在工作。

        “听完之后,沈团长发表一下意见吧。”

        沈阁把削好的土豆放到一边。

        “这话就错了,咱们自己挣的钱,咋吃咋花管他们啥事。”

        安样手下的动作没停。

        “你把土豆洗一下,然后再切成小块。”

        沈阁听到又开始干。

        安样又开始讲刚刚的事情。

        “更厉害的一次,说这话的时候让婶子听到了,婶子当场就发火了,说什么天天吃好吃的不是亲爹亲娘,那你们这些不让孩子吃的,是啥玩意。”

        说完扑哧一声就笑了起来。

        “不过婶子没跟我说过,提都没提过,还是秀净告诉我的,然后从这以后,她们几乎都不敢再说了,我也不出去,更没有人在我面前说这些话。”

        沈阁把土豆都切成军训般的小块,马上就能一模一样。

        “就算是做的再好,外面那些个人都有说这些的,不过婶子说的都是实话,有脑子的


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