第2625章 夸奖人没成本
“要说生意的话,这个饭店的生意比傻柱的饭店的生意还要好一点,可能菜也要好一点吧。”
“我们平时也没有在这个饭店里边吃过啥,咱们刚好今天品尝一下。”
刘海中在昨天的时候就已经跟李怀德说了,今天中午要让傻柱给他们炒菜的。
毕竟他们都是知道的,李怀德原本就觉得傻柱炒的菜是很好的,不单单是在厂子里边的时候会让傻柱给他们炒菜吃,就是在平时家里边做什么席的时候,也是会让傻柱去给他们炒菜的。
如今变成了阎解成饭店里边的厨师炒的菜了,那刘海中也是担心李怀德会直接吃出来的,所以在现在就把这个事儿给说清楚,省得李怀德会因为这个事情感觉到他做的不地道,会对他有怨言。
“没关系呀,炒菜这种事情嘛,不一定哪一个厨师就炒得一定好,也不一定别的厨师就炒得不好吃。”
“既然已经开饭店开了这么久了,而且生意也好,那说明人家的厨师还是不错的。”
“至于傻柱那边儿,我觉得他现在出来开饭店了,跟在食堂里面炒菜也是不一样了。”
“之前我也看到有很多的在食堂里面炒菜还是不错的,厨师到了饭店里边儿的时候就不行了。”
“其实最主要的就是食堂里面炒菜,多数情况是一些大锅饭大锅菜在外面的厨师的话,那不一样了,人家饭店里面点的都是一小盘。”
“所以还真不一定,傻柱炒的有你们点的这个好吃。”
李怀德察言观色这么多年了,自然也知道在什么情况之下说什么样的话。
现在是让他们投资这5万块钱的时候,而且还有可能会来顶包。
哪怕就是真的用这5万块钱赚钱了,李怀德也不可能真的就把赚到的七成利润全部都分给他们,顶多也就是分给他们三成、四成的利润,就已经错了。
李怀德肯定是要把大头拿在自己手中的。
而且到时候他们看到了赚到了这么多钱的时候,谁还会去计较别的呢?
只会想着这样的好事,在以后还是要想着他们。
至于吃傻柱炒的菜这个事情,李怀德倒是感觉到无所谓了,毕竟吃一顿饭而已,吃完了之后,上个厕所,也就什么都没了。
更何况,李怀德要是真想吃傻柱炒的菜的话,那直接去傻柱的饭店里面吃就不行了。
哪怕就是李怀德叫傻柱到他们家里边去做一桌子菜,也绝对是可以的,无非就是出钱多少的事儿。
所以李怀德在现在还真不至于,因为这一顿菜不是傻柱炒的,就会对他们有意见。
而在这样说了之后,阎埠贵和刘海中也觉得李怀德这个人好像没有任何领导的架子,反倒是感觉很好相处,好感倍增。
“领导说得没错。”
“这厨师炒菜呢,也不一定每一次都炒得很好吃。”
“有的时候这厨师心情好了,炒出来的菜自然也就好吃,但有的时候这厨师心情不好的话,说不准放调料也就放错了。”
“所以啊,说不准今天这菜比傻柱炒得好吃呢。”
阎埠贵推了推眼镜,感觉李怀德说的话,对他的胃口。
“是这么一个理儿。”
李怀德笑着打开了酒,刘海中连忙拿过来给他们三人倒酒。
阎解成也在这个时候把第一道菜端了过来。
“刚出锅的过油肉,你们先吃着,下一道菜炒出来我就给你们端过来。”
阎解成特意让厨师多加了肉和量。
“你们说的没错,这一家饭店生意好,那是有理由的,就看这一盘过油肉吧,在别的饭店当中可没有这么大的量,而且这肉绝对没有这么多。”
“我先尝尝这味道怎么样,你们见谅。”
李怀德说着,拿起筷子来,先夹了一筷子放到了嘴里。
在这过油肉入水的那一瞬间,他就尝出来了,这个厨师的厨艺真没有傻柱那么好。
不过也就是那么一瞬间,李怀德的脸上的笑容就已经堆了起来。
“这味道还是挺好的,你们吃吃。”
李怀德说着又夹了一筷子吃了起来,表现的很喜欢。
阎埠贵听了之后自然是更加高兴了。
要知道现在的这个厨师是他们换了好几个之后留下来的。
之所以要把之前的那几个厨师换掉,只有其中的一个是因为厨艺不行被换掉的。
其余的几个可都是因为也不贵觉得有点浪费食材。
也就是说在炒菜的时候,不能够把那些食材利用好,本来按照阎埠贵的想法,能够炒个五六盘的菜,在那些厨师手中,最多也就是炒四盘左右,这就相当于是浪费了两盘的量。
这样的厨师在阎埠贵这里自然是不能过关的,很快就被辞退了。
也就是说现在阎解成这个饭店里边的这个厨师,不是因为他炒菜好,厨艺好才留下来的,是因为他懂得节约才留下来的。
那么如今,李怀德夸奖这个厨师的厨艺好,阎埠贵自然很高兴啊,说明自己的选择是没错的。
“确实不错!”
刘海中在品尝了一口之后,也是品尝出来,确实没有人家傻柱炒的好吃,不过他感觉也差不多,关键是这肉多呀。
傻柱之前炒的菜他也是吃过的,就是傻柱饭店里边的菜,他也去吃过。
一盘过油肉的量还真就没有这么多。
他也没想到阎解成家的饭店里边这么舍得。
不过,这也是好事儿,省得李怀德不高兴。
“现在像这么实诚的老板可不多。”
“以后要是有什么应酬的话,我一定来他们饭店。”
李怀德当下就拍板了,这自然是让阎埠贵更加心花怒放了。
就连刘海中都在想着,要不要找阎埠贵要点抽成什么的,毕竟这一顿饭可是自己张罗起来的。
“小炒肉也出锅了。”
阎解成再次推门进来。
“嗯,这小炒肉可以,闻着就香。”
李怀德闻到的不是肉香,而是葱香。
不过,从这一闻就知道,跟傻柱的厨艺是差远了。
要知道这小炒肉可是傻柱的拿手好菜啊。
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